为进一步托稳群众的“肉盘子”，11月15日，集宁区市场监督管理局持续发力，深入农贸市场，对市场内销售禽肉类及其制品商户开展监督检查。
此次检查，执法人员重点检查市场内销售鸡肉及其制品的商户，一是规范商户的经营行为，严查无证经营、储存条件不合格、冷藏（冻）设备无法正常运转等违法违规经营行为，督促商户严格落实食品进货查验、索证索票、购销台账等制度，不得采购、销售来源不明、过期变质、未经检验检疫或检验检疫不合格的鸡肉及其制品；二是向商户广泛宣传法律法规和政策，着重强调违法违规经营的法律后果，切实增强商户的守法意识、诚信合法经营。截至目前，共检查整治市场内鸡肉及其制品商户2家，有效规范了商户经营秩序。下一步，集宁区市场监督管理局将继续全覆盖开展肉类市场专项整治行动，严厉打击肉类产品违法违规行为，为消费者的食品安全保驾护航。
