幼儿每周食谱
成都市第二十六幼儿园
健康饮食是孩子成长的根基
我们继续用新鲜食材精心烹饪
让孩子们的每一餐
吃得营养、吃的健康、吃的安全
星期一食谱
间点
香蕉 | 蜜桔 |
午餐
酥皮鸭 | 醋溜三丝 |
冬瓜肉丸汤 | 黑米大米饭 |
午点
牛奶 | 点心 |
晚餐
三鲜面块 | 酱香猪肝 |
星期二食谱
间点
火龙果 | 葡萄干 |
午餐
番茄烧牛腩 | 糖醋包菜 |
银牙棒骨汤 | 小米大米饭 |
午点
百合甜汤 | 蒸红薯 |
晚餐
菌香肉烩饭 | 紫菜虾皮汤 |
星期三食谱
间点
苹果 | 柚子 |
午餐
糖醋鸡柳 | 山药木耳 |
番茄煎蛋汤 | 红豆大米饭 |
午点
牛奶 | 点心 |
晚餐
菠菜牛肉粥 | 灌汤包 兰花丝 |
星期四食谱
间点
哈密瓜 | 腰果 |
午餐
QQ香脆丸 | 荷塘小炒 |
鲜菌鱼头汤 | 红薯大米饭 |
午点
红枣薏米露 | 蒸南瓜 |
晚餐
糖醋莲藕肉丁 | 清炒小南瓜 |
山药芙蓉汤 | 软香米饭 |
星期五食谱
间点
冰糖橙 | 砀山梨 |
午餐
红烧猪蹄 | 家常豆腐 |
绿豆紫菜排骨汤 | 玉米大米饭 |
午点
牛奶 | 点心 |
晚餐
葱香紫菜云吞 | 糖醋里脊 |
孩子呕吐腹泻
“罪魁祸首”竟然是它
秋、冬季是诺如病毒感染高发季节，如何科学预防诺如病毒？让我们一起通过诺如病毒的“简历”，深入了解引发急性胃肠炎的“元凶”！
01
诺如病毒感染的特点
诺如病毒对环境抵抗力强，在0℃-60℃均可存活，酒精和含酒精成分免洗洗手液对诺如病毒无效。此外，还具有感染剂量低、感染后潜伏期短、排毒时间长、免疫保护时间短，极易造成反复感染、全人群普遍易感等特点。
02
诺如病毒的传播途径
病人和隐性感染者均可为传染源。传播途径广泛，既可通过直接接触患者粪便、呕吐物等排泄物传播，也可通过间接接触被排泄物污染的物品、环境传播，还可通过食用或饮用被诺如病毒污染的食物或水传播，由于病人呕吐和排便时可形成气溶胶，摄入气溶胶也可能感染。人群普遍易感，在托幼机构、学校、养老院等人群聚集场所中，极易引起暴发。
03
感染诺如病毒的症状
诺如病毒感染后起病急，最常见症状是呕吐和腹泻，其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。成人和儿童感染后症状有所区别，儿童以呕吐为主，成人则腹泻居多，粪便为稀水便或水样便。
一般以轻症为主，属于自限性疾病，多数患者发病后2-3天即可康复。但对于婴幼儿、老人，特别是伴有基础性疾病的老人，可导致脱水等较严重的症状。
04
预防诺如病毒“五要五不要”
五要
1. 饭前便后要洗手
2. 海产鱼虾要煮熟
3. 生熟食品要分开
4. 居室环境要卫生
5. 出现症状要就诊
五不要
1.生水未煮不要喝
2.体弱者不要生食水产品及蔬菜
3.病人不要为他人加工食品
4.无牌餐饮不要光顾
5.未做好防护，不要处理患者呕吐物和污染物
05
预防划重点
如果孩子出现恶心、呕吐、腹泻等症状，一定要马上报告学校老师，不要带病上学，建议居家休息至症状完全消失后72小时再复课。
居家休息期间，应为患儿准备独立的食品用具，最好不与家人共同进餐；患儿的腹泻或呕吐物应使用含氯制剂进行消毒，食品用具可通过煮沸30分钟进行消毒，家长在处理污染物时应做好个人防护。
内容转自：中国疾控中心
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图文编辑 | 卫生保健部
初审人员 | 李怡
终审人员 | 龚德姿
