什么叫教育？教育是让孩子体验和发现世界是怎样一回事。
——哈沃德·加德纳
冉冉晨光，晖晖冬日，12月26日上午，合肥世外学校第三届“梦田计划”体验活动在孩子们的热切期盼中如期而至，八年级师生共同走进世界国际知名批发零售公司、合肥世外学校食堂的食材供应商——麦德龙超市，展开了一场积极、有序又独特的体验活动。
环节一：且行且观
环节二：且观且思
在进行了相关安全教育后，师生共同走进了麦德龙超市卖场，开启了活动第二项内容：辨食物知营养。在本环节中，师生共同参观体验了蔬果农残检测实验、猪肉分割标准、牛肉排酸、鸡蛋壳的卫生标准等各类食品安全和营养的关键环节。这些活动不仅为师生们提供了一个深入了解食品安全和营养的机会，还让他们亲身体验了食品从生产到餐桌的全过程。
环节三：且思且做
为了让学生更加深入地关注食品安全，树立正确的饮食观，做合理膳食的践行者，同学们变身为“食堂采购员”。首先，同学们从学校食堂的日常菜谱中挑出自己最喜爱的菜品，再根据菜品所需要的各类食材，开始了在麦德龙超市的大采购。在活动手册的引导下，在真切的生鲜食材选购过程中，同学们关注到了每一样食材的产地、价格、生产日期、保质期、储存条件等，也体会到了严格的食品安全保障以及均衡营养的重要性。
冬景待春华，梦田鸿鹄游，在实践中播种一颗充满无限力量的种子，耕植于自己拥有无限可能的梦田。通过本次“梦田计划”体验活动，同学们不仅亲身体验到食材采购的过程和乐趣，而且深入了解了食品安全和营养均衡的重要性。这将有助于他们树立正确的饮食观念，成为合理膳食的践行者，并为未来的健康生活打下坚实的基础。
作为世外教育集团一项极具特色的职业体验活动，“梦田计划”旨在通过社会实践促进学生成长，培养学生劳动观念、职业意识、科技素养、实践能力、创新精神，帮助他们塑造积极向上的人生观和广阔的世界观。为了进一步实现这一愿景，学校将持续优化和完善“梦田计划”。
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文字|涂亮、夏丹丹
图片|许国辉
一审|涂 亮
二审|王 倩
三审|黄先银
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