11 月 7 日便迎来立冬时节了,立冬为冬天的首个节气,此时处于秋冬换季之际,气温开始愈发寒冷了,这个时候一些体质虚寒容易手脚冰凉的女人,就得多多食用一些暖身补气血的食物。
女人都颇为喜爱各类小零食,下面所分享的这 3 样零食,平常不妨多吃一些,能够驱寒补气血,每天吃一点,气色红润,人更漂亮。
一:姜枣糕
姜枣糕香甜爽口,带一点姜的辛辣味,又有红枣的清香和红糖的香甜,完全不会辣口。
✅准备材料:
生姜、红枣、红糖
✅制作方法:
1.红枣清洗干净后去核,上锅蒸20分钟
2.生姜洗净后切条
3.生姜加水700毫升后,用果蔬模式榨汁
4.榨完后过滤出来姜汁,姜渣可用来泡脚
5.红枣加点姜汁再次用果蔬模式打碎
6.打好的姜汁倒入锅中,用大火煮开沸腾后,加入红糖,然后开小火,边搅拌边煮,搅拌成粘稠状态即可,这个过程要不停的搅拌,防止粘锅底。
7.最后成膏状就完成啦✅找个干净的密封瓶装进去放入冰箱冷藏,🉑保存一个月的时间。
二:红枣核桃黑芝麻丸
一看就会做的养生小零食,做法特别简单,材料也都是最日常的。
食材:黑芝麻100g,红枣50g,核桃135g,麦芽糖80g,水30g
步骤:
1,红枣剪碎,核桃仁杂碎,黑芝麻炒熟
2,麦芽糖+清水,小火慢慢煮开浓稠,倒入芝麻,红枣,核桃,用硅胶铲翻炒至都被糖包裹住,关火
3,倒到油纸上,戴手套分揉成一个个小团子即可
三:蒸晒红枣
红枣要吃三蒸三晒的才好!因为红枣甜腻,💦分又少,吃多了会滞住脾胃,难消化。
红枣气还很足,气血虚的人难以承受,吃了会上火。
三蒸三晒后的红枣,枣皮由红变黑,原本的凉性变成温性,补脾力和补血力都翻了好几倍!
枣肉从原本干渣渣的口感,变成浓厚、软糯有韧劲的果胶,更好消化和吸收。
脾虚、血虚,都能吃。
做法:
①红枣适量,洗净晾干平铺于蒸屉中,蒸30分钟后取出,置于通风处晒至完全凉透;
②然后再上锅蒸20分钟,取出晒干;
③待水沸腾后,小火再蒸20分钟,取出晾晒至全干;
④最后密封于玻璃瓶中,放至冰箱内,随取随用。
每天吃3、4颗就够了