秋天天气干燥，此时是进补的时候，秋天进补注重润补、温补，不应过度大补，特别是本身已接近肥胖的人群，在秋季贴秋膘需把控好哟。
秋天能够多食用一些“根”类食材，山药、莲藕、香芋皆为相当不错的“根”类食材，秋天吃很滋养人呢，顺应节气进行饮食，既营养又健康，让身体棒棒哒。
一:【山药】
山药不仅美味，而且营养丰富，含有16种人类所需的氨基酸中的大部分，并富含多种营养保健物质。
推荐:山药玉米排骨汤
汤汁浓郁、排骨软烂、喜欢的赶紧试试，真的好喝～低脂高蛋白，吃完饱腹感满满，简单易做，几分钟搞定！👌🏻
食材：
排骨、玉米、山药、胡萝卜、葱姜
做法:
①排骨冷水下锅，加葱姜料酒焯水，洗净捞出控水
②油热煎排骨，一次性加足开水，加入玉米、山药、胡萝卜炖煮30分钟，加1勺盐，中火煮20分钟
煮的时候就闻到浓郁鲜香的味道啦！
二:【芋头】
芋头的营养成分主要包括蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角苷等，属于一种营养价值比较高的食物。
推荐:芋头蒸排骨
芋头蒸排骨，营养又美味～
食材:
排骨330克
芋头适量（切大概两指宽的厚片）
葱花适量
蒜末10克
做法:
①排骨洗净后加入10克蒜末➕生抽一勺➕蚝油一勺➕盐少许➕半勺糖➕淀粉一勺➕香油半勺 搅拌均匀腌制15分钟以上
②香芋平铺在盘子里，将排骨盖在香芋上，腌制的料汁也一起加上，蒸20分钟，焖2到3分钟，出锅后撒点葱花小米辣就可以开吃了～
三:【莲藕】
莲藕含有的丹宁具有消炎和收敛的作用，可以改善肠胃疲劳。黏蛋白可以减轻肠胃负担：莲藕富含维生素C，可以与蛋白质一起促进骨胶原的合成，有助于强健黏膜：莲藕富含膳食纤维和维生素B12,能预防贫学，协助肝脏功能运作。
推荐:莲藕猪骨汤
秋藕最补人，软糯的板栗，鲜甜的萝卜，粉糯的莲藕，做法巨还巨简单！试问谁能拒绝？
食材:
猪脊骨，莲藕，胡萝卜，板栗，红枣
做法:
1️⃣猪脊骨冷水下锅，加葱姜料酒焯水
2️⃣猪脊骨，莲藕，加适量水炖煮40分钟
3️⃣加板栗，胡萝卜继续炖煮30分钟
4️⃣加红枣炖煮10分钟，出锅加盐调味就可以啦
葱可以根据个人喜好加～
这3样食材大人孩子都很适合哦，秋燥天吃还能润燥滋补身体，增强身体免疫力，当季营养美味。
