乳腺致癌物这几个不要碰!!!

健康   健康   2023-11-23 17:01   河北  


日常有一些姐妹们会问我,吃什么能预防乳腺癌?这个能吃吗?那个能吃吗?得了乳腺癌是否就和美食绝缘了呢,究竟哪些食物能吃,哪些食物不能吃呢?下面我来分享一些乳腺癌患者的饮食原则。

首先,说说乳腺致癌物到底有哪些?了解之后,尽量避免接触。



对已经患有乳腺癌的患者,体内雌激素水平过高可能会增加复发风险。大约70-80%的乳腺癌患者的肿瘤具有雌激素受体阳性,而高水平的雌激素可以刺激肿瘤生长。因此,在治疗中,通常会使用雌激素受体调节剂或雌激素受体阻断剂来抑制雌激素的作用。下面这几个在日常生活中比较容易接触到:



[一] 不合格的抗衰保健品

抗衰的话题这几年一直很热,也有一些女性姐妹们为了永葆青春,会服用一些抗衰的保健品。这里提醒姐妹们,保健品的配料表里不要含有雌激素。



长期食用含有雌激素的抗衰类保健品,经过积累,会导致体内雌激素水平过高,雌激素水平升高会刺激乳腺导管,导致乳腺导管异常扩张,从而出现乳腺肿块、乳头溢液等症状。比如在抗衰老产品中会含有脱氢表雄酮(DHEA)这个成分,属于比较温和的雌激素,但是长期、过量服用或者不当使用,就会产生副作用,特别是对乳腺癌患者来说,会增加乳腺癌发生的概率,如果要使用的话,就需要跟医生沟通。


[二] 柔顺剂洗护产品

一项国外的研究报告指出,不同染发、柔顺产品可以不同程度增加人群患乳腺癌的风险。比如在白人女性中,同时使用柔顺剂+染发剂者的乳腺癌风险增加2.40倍!


柔顺剂中含有多种有毒化学成分,比如乙酸苄酯、苯甲醇、柠檬烯、沉香醇、氯仿等。虽然使用柔顺剂,特别是冬天,可以预防衣服产生静电,但是还是劝姐妹们在购买柔顺剂的时候,多看看成分表。上述提到的有害物质会残留在衣物中,并逐渐渗入皮肤,经常频繁的使用,对你们的乳腺没有好处!




当然,还有染发剂还有染发用的胶,有些染发剂的成分里也含有有害成分,所以即便是想染发,一年不要超过两次。



[三] 合理使用保鲜膜

我们通常喜欢把没吃完的食物,用保鲜膜封好,然后放进冰箱里保鲜。保鲜膜里有一种致癌物,叫塑化剂,它与体内某种激素的结构相类似,如果摄入多了,会引起体内雌激素紊乱,增加乳腺癌的发生风险。


所以,当我们使用保鲜膜覆盖万总的熟食、剩菜的时候,尽量让食物和保鲜膜隔2厘米以上,在微波炉里加热的时候,尽量把保鲜膜撕下来再加热。




在饮食方面,这几个食物咱平时要多多注意啦:


高脂类食物的摄入量


因为高脂类饮食中的类固醇进入人体后,会转化成雌性激素,而雌性激素的堆积容易引发乳腺增生。


与此同时,高脂饮食还容易改变机体内的内分泌情况,进而增加乳腺疾病的患病率。



豆浆可以喝吗?

且听我娓娓道来~~~

咱们的食物中,有很多种食物含有植物雌激素,对部分与激素有关的病有双向调节作用。比如乳腺癌、更年期综合征、骨质疏松症等。



大豆富含异黄酮(就是我们经常说的植物雌激素)她对女性身体会产生双向调节作用:


(1)当你体内的雌激素不足时,植物雌激素会以“补充”的方式与雌激素受体结合,增加雌激素效应。


(2)当你体内雌激素水平过高时,大豆异黄酮又会以“竞争”的方式与雌激素受体结合,挤掉活性较强的人体内的雌激素,让其被“吞噬”之后,消失于无形之中。而“成功上位”的大豆异黄酮雌激素活性相对其他的雌激素受体又很弱,就能达到抑制体内雌激素的作用。


所以,适当在食物里增加豆类相关的品种,可以在一定程度上帮助乳腺癌患者的姐妹们抑制体内雌激素的水平。


但是,具体的摄入量,还是需要针对自身的情况,咨询您的主治医生。

END

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再不分享,就要睡着啦……

乳腺外科王福凯医生
学习分享乳腺癌知识, 守护健康乳房!
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