天刚微微亮,带着田间地头的甘露,迎着第一缕阳光,产自银川市兴庆区的蔬菜、水果、虾蟹等绿色有机农副产品陆续运往银川市各大商超、市场。
经过多年发展,兴庆区农业种植从传统的“靠天吃饭”发展到“四季常鲜”,丰富了市民的餐桌。同时,做活“农业+”“+农业”融合文章,探索城乡一体化发展,让资金流动、城乡融通,打造城市居民休闲娱乐的“后花园”。
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“菜篮子”迭代升级
让百姓餐桌四季鲜活
今年,银川市民金鹏飞家的餐桌上多了个新菜品——竹笋炒腊肉。“这可是地地道道的南方菜,搁十年前,很难在本地买到新鲜食材。”尽管守着兴庆区这个“大菜园”,时令性强的南方特色蔬菜品种,也曾经是这位“老饕”可望不可及的。
10月20日,临近晚餐时分,兴庆区石油管道基地小区居民胡梅茹在家附近的菜市场挑选蔬菜,尖椒、娃娃菜、“镇河番茄”“兴庆西蓝花”等被她一一放入购物篮里。“我听说,这都是每天从兴庆区蔬菜种植基地现拉过来的菜,品种多还特别新鲜。我常来逛,每次买得也不多,就是吃个新鲜。”
草莓、葡萄、蜜瓜……临近冬季,市民的“果盘子”没有受到丝毫影响。
位于银川市湖滨路的小任果蔬店内,精品水果销售区分门别类摆放了各种鲜嫩诱人的瓜果,几位市民正在货架前挑选。粗略数了一下,有近50种水果,仅密瓜就有6个品种。“我们店里的串番茄、蜜瓜等都是从月牙湖乡进的货。”水果销售人员说,这些本地水果口感好、糖分足,每天都有不少市民前来选购。
10月21日中午,市民王兰英来到位于解放东路的一家水产销售店,买了一大袋鲜虾。“晚上准备给家人做道油焖大虾。以前主要吃冷冻虾,如今在本地也能买到物美价廉的活虾了。”王兰英说,她买的是兴庆区掌政镇碱富桥村红柳林农场养殖的南美白对虾。
“今年我们农场养殖了80亩南美白对虾,4月份从海南进了180万只虾苗,经过几个月的养殖,8月初陆续上市,主要供应本地市场,每天销量在300斤到500斤。”红柳林农场负责人杨新立介绍,今年他们调整了养殖密度,可以保证市民一年四季都能买到活虾。
随着农业产业的发展、物流水平的提升、市场信息的贯通,兴庆区越来越多的本地蔬菜、水果、水产实现朝发夕至,充盈着城乡居民的餐桌。
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休闲采摘玩出新花样
让城里人“恋”上田园游
走进兴庆区掌政镇赤心田乡村旅游度假区,一排排整齐的房屋、花叶辉映的村道映入眼帘。
21日12时30分许,度假区的“渔味餐厅”里,食客络绎不绝。木质结构的餐厅布局极具巧思,庭院整洁漂亮,厨房里厨师正热火朝天地忙碌着,红烧黄河大鲤鱼、清蒸黄河大闸蟹……各色菜肴香味四溢。客人一边品尝美食,一边谈笑风生,一派悠闲自在的农家生活景象。
“自己亲手捕捞的鱼蟹就是好吃,这里风景也很美,我们玩得特别开心。”市民柳玉祁一家六口在度假区里玩得不亦乐乎。“我家离这儿不远,几乎每个周末都会带孩子过来放松放松。”
赤心田乡村旅游度假区于2022年4月动工建设,总占地面积1100亩,年计划接待游客20万人次,可安置近200人就业。“度假区已完成大闸蟹养殖基地、南美白对虾养殖基地、马术俱乐部、团建露营基地、研学基地、垂钓中心等项目建设,将继续推进房车露营基地、越野车练习基地建设,计划今年年底前全部完工。”该度假区总经理王立峰说。
从靠水吃水到渔游一体、文旅融合的乡村旅游,掌政镇迎来了越来越多的城里人。
雨后初霁,月牙湖乡一片静谧。市民张琳玉带着孩子手提果篮,穿梭在挂满蟠枣、无花果的果树间,步履轻快。
“这里环境太好了,空气好新鲜,我是专门带孩子来体验采摘乐趣的。”张琳玉说,这里离市区近,交通也很方便,采摘价格公道,以后还会常来。
“我们合作社有设施温棚89栋,种植蟠枣、无花果等农作物,眼下正值这两种水果的采摘期,除了供游客采摘、在本地销售外,我们还通过电商等渠道,把产品销往北京、上海、浙江等地。”月牙湖乡涌捷农林专业合作社负责人曹伟勇说。
近年来,兴庆区休闲农业持续健康发展,努力打造城市居民休闲娱乐“后花园”,现有27家休闲农业企业,其中五星级1家,四星级3家,三星级休闲主体3家;宁夏市外淘园等5家企业被评为区级农业创业创新基地;打造五渡桥、司家桥田园未来村等休闲农业综合体,逐步形成了以北京路、兴庆路、银横路两侧为重点的田园风光都市休闲观光线。
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科技浇灌都市农田
让现代农业“活”起来
“这个蝴蝶兰真漂亮,多少钱一盆?”“红掌养护需要注意些什么?”正在塞上花都花鸟鱼宠市场挑选花卉的顾客金靳询问店家的意见,各种颜色、娇艳欲滴的蝴蝶兰让她爱不释手。花卉店主徐厚珍说,最近一段时间,花卉销售火热,前来购买盆栽鲜花的顾客居多。“盆栽鲜花花期最少也有十天半个月,价格相当实惠,杜鹃、红双喜等花卉最受欢迎,这些花色彩艳丽,有红红火火的寓意。”徐厚珍说。
位于大新镇鲜花港的宁夏宏茂农林科技有限公司花卉基地内,花香满溢、五彩缤纷。该基地种植有蝴蝶兰30余种,多肉千余种,仙客来20余种,还有鲜切花,年销售花卉约100万株,是大家赏花、购花的好去处。
20日,走进兴庆区大新镇塔桥村一栋培育芽苗菜的温棚里,一片翠绿映入眼帘。长方形的种植架上,多个品种的新鲜芽苗菜长势喜人,等待着农户们前来采摘。
“我家有9栋温棚,培育甜菜、西芹、芽苗菜等蔬菜,主要销往长三角和珠三角地区。”种植户张兴强介绍,芽苗菜生长周期短,每个月产量可达6000斤至7000斤,除去成本投入,一茬菜可收入2万元到3万元。
2021年9月,张兴强从安徽合肥来到塔桥村,发现这里的环境非常适合种植芽苗菜,便租棚整地、购买设备、联系运输,于2022年3月正式开始种植。
与传统温室大棚种植不同,这里采用无土栽培技术,种植出的芽苗菜质地细嫩、香味浓郁,成为餐桌上的佳肴。
兴庆区探索城乡一体化发展,农业生产向农产品标准化、文旅产品创新、科研成果转化、城市溢出资源推进,持续发力优化“粮袋子、花坛子、菜篮子、奶瓶子、鱼池子”现代特色农业体系,重点打造“上河堡”“赤心田”“鱼菜共生”等农文旅融合新IP,统筹实施高标准农田建设、奶牛规模养殖等农业产业优质项目35个,成功创建国家级水产绿色健康养殖和生态养殖示范区。
兴庆区将继续积极探索农旅、文旅融合发展新模式,依托“塞上江南、大漠黄河、古城兴庆”特色文旅资源,以田园风光为韵、以农产品特色为基,进一步激活农事体验、垂钓休闲、乡村郊游等各种农旅要素,推动农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展,着力建设宜居宜业和美乡村。
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编辑:小观
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