近年来，银川市兴庆区大力发展特色农业产业，加大农产品品牌开发力度，培育“兴庆西蓝花”“镇河番茄”等一批“国字号”名特优新农产品。8月31日，兴庆区2024年中国农民丰收节——月牙湖乡蜜瓜推介会暨农产品展示活动开幕，月牙湖乡蜜瓜再次凭借“甜蜜”出圈。
此次活动除了评选“月牙蜜瓜王”，与相关企业签订合作意向书，为月牙蜜代言人颁发聘书外，更有独具匠心的非遗文化扎染走秀，以及“月牙蜜创新品鉴、月牙蜜非遗市集”等主题活动，通过月牙蜜雕刻大赛、月牙湖非遗文创展、月牙湖特色农产品展示等个性化活动，让游客在品味甜蜜的同时，感受月牙湖蜜瓜的“七十二变”。
层层筛选“过关斩将”
“瓜王”从“种子”选手中脱颖而出
8月31日10时30分，“月牙蜜瓜王”评选大赛正式开始，来自穹顶（宁夏）生态科技有限公司种植的“都知果5号”“都知果2 号”“流星”“纳斯蜜”等6个蜜瓜品种，争夺本届“月牙蜜瓜王”。大赛特邀3位专业评委组成评审组现场品鉴打分，确保每颗蜜瓜都能得到公正专业的评价。
“本次参赛的蜜瓜果重在4公斤至6公斤之间，都是经过层层筛选的‘种子’选手，评委围绕蜜瓜的甜度、瓜纹、口感等多项指标进行评分。”评委邱鹏说，“今年的蜜瓜口感还是一如既往的好，瓜肉脆甜、汁多籽少、个头均匀、皮色鲜亮，有的中心含糖量超过了13度。”
经过激烈角逐，“都知果5号”种植区区长许佐文选送的“都知果小米5号”蜜瓜脱颖而出，获得“瓜王”称号。
许佐文是月牙湖乡滨河家园一村村民，有多年蜜瓜种植经验。“今年我们种植区一共种植了120亩‘都知果小米5号’蜜瓜，每亩地产出4500斤至8000斤，亩均收入超过18000元。我计划明年扩大种植面积，提升蜜瓜品质，争取再夺‘瓜王’。”展望未来，许佐文信心满满。
以瓜为媒、以节会友，此次“瓜王”评选大赛的举办，对推动月牙蜜瓜产业高质量发展，着力拓展特色农产品销售渠道，深入挖掘品牌核心价值，提升月牙蜜瓜知名度和竞争力，持续增加农民收入具有积极推动作用。
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2019年，月牙湖乡为加快推进农业产业转型升级，引进穹顶（宁夏）生态科技有限公司，投资2.5亿元建立蜜瓜种植基地，先后实施四期蜜瓜种植项目，共建设连体拱棚85栋，种植规模达4500亩，年产值2亿元；实现年生产优质蜜瓜13000余吨，年收入6000余万元，带动村民就业800余人。此外，通过专家指导和田间培训，培养了近300名蜜瓜种植人才。实施“保底收益+按股分红”等多种利益分配机制，激励农户提升技能，村民人均年收入增加4万元。
“月牙蜜瓜种类多、色泽好，肉质细腻，含糖量高。通过评选大赛，我们明显感到瓜农的种植水平越来越高，蜜瓜的品质越来越好。”穹顶（宁夏）生态科技有限公司副总经理李易阳表示。
今年30岁出头的李易阳以新农人自居，也是名高级农艺师。近年来，在他和团队的努力下，月牙湖乡的蜜瓜产业发展势头越来越好，产品知名度越来越高，村民们也走上了一条“甜蜜”的致富路。
今年年初，100名在月牙湖基地务工、技术成熟的员工来到穹顶（宁夏）生态科技有限公司位于海南的蜜瓜种植基地，开启新工作，李易阳每天会通过电话了解蜜瓜的种植和采摘情况。“每年这个时候，公司都会派一批技术熟练的员工到海南基地继续进行蜜瓜种植，不仅提高了生产效率，还带动当地务工农民学习蜜瓜种植技术。”李易阳说。
从宁夏到海南，跨越千里，在蜜瓜产业的带动下，一批批懂技术的月牙湖乡移民，已成为蜜瓜产业发展的关键力量。他们的收入也伴随蜜瓜产业的发展越来越高，日子过得比蜜甜。
“以前在外面打零工，收入很不稳定，来到穹顶（宁夏）生态科技有限公司特色蜜瓜种植基地，老师手把手教我蜜瓜种植技术，从播种、移苗，到授粉、采摘，我现在已经干得很熟练了，每个月能挣五六千元，美得很！”在基地务工的武淑梅说。
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“小蜜瓜”有“大市场”
订单式种植不愁卖，远销京沪浙等地
月牙湖乡地处毛乌素沙漠与黄河交界处，优质的沙土地与黄河水为蜜瓜种植提供了得天独厚的条件。这里产的蜜瓜个大肉厚、含糖量高、口感上佳，深受消费者喜爱。月牙湖乡蜜瓜品牌“都知果”“月牙蜜”均获得绿色食品认证，通过各种活动推介，产品声名远播。
走进穹顶（宁夏）生态科技有限公司蜜瓜种植基地种植大棚内，一个个浑圆饱满、纹路清晰的蜜瓜掩映在藤叶间，散发着诱人的香气。工人们有说有笑地采摘、分拣、搬运蜜瓜，喜悦溢于言表。
“今年第一茬蜜瓜6月底上市，第二茬蜜瓜7月中下旬全部种植完毕，预计10月中旬上市。”穹顶（宁夏）生态科技有限公司工作人员苏志勤介绍，目前基地主要种植本土特色蜜瓜。经过工人分拣、包装后，这些优质蜜瓜以“一体化订单种植销售”模式，远销北京、上海、浙江等地。
蜜瓜丰收不仅是企业的一大成功，也是助力当地群众增收的强力引擎。在种植基地工作的马女子说，一茬茬丰收的蜜瓜是她的“甜蜜事业”，也为她的生活带来了“丰收”。马女子家住月牙湖乡滨河家园五村，长年在穹顶（宁夏）生态科技有限公司工作，每月收入5000余元。今年，她以承包管理的形式，承包了基地8亩多地种植蜜瓜，利用下班后的空余时间管理，每亩地收入1500元。“从5月至今，我的承包管理费收入超过1.2万元，在家门口就业，能有这么高的收入，日子越过越甜蜜了。”马女子说。
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