大区酒反而牛逼啦?

文摘   生活   2024-11-03 22:04   上海  








知道大家有没有发现,最近酒局中很多酒友会选择带名庄的大区酒来?


一来,可能有点消费降级的意思。



二来,最重要的是,很多懂酒的客户发现对于不同的酒庄,并不是一定特级田比一级田好,一级田比村酒,村酒比大区好这样的死规律(虽然价格上肯定还是按级别依次下降)。作为Smart的客人没必要花这个冤枉钱,相反如果带出优秀又出彩的大区酒反而让人印象深刻。比如,不少酒友会觉得Bizot的大区甚至比他家的特级都好喝。


三来,还有一点,酒局的时间有限。特级田,一级田经常打不开,也不好喝;而且村酒和大区的表现会更精彩些。


当然不得不承认,这也是最近几年来大家对勃艮第的理解越来越深刻,也越来越懂酒了导致的。没必要一味追级别。

既然这样,那么这个周末我们给酒友们推荐一些非常不错的名庄大区酒,都是性价比非常高的。其中有非常出名的Roumier小天使Sylvain Cathiad, E Rouget, Cecile Tremblay,也有最近很火的Arnoux LachauxNicholas Faure等。


让大家买个爽!

祝酒友们周末愉快!



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