本周营养食谱
School nutrition food
一份好的食谱，搭配出来的食物
一定是色、香、味俱全的。
使孩子在进餐时更容易注意力集中
与食物有良好互动，
从而培养孩子进餐的幸福感。
本周食谱
茶幼美食电台
美食小主播带大家一起解锁各式美食！
节气食谱推荐
冬之始也
立，建始也；冬，终也，万物收藏也。
立冬，意味着生气开始闭蓄，
万物进入休养、收藏状态。
表示冬季开始，万物自此闭藏。
气候特点：由少雨干燥向阴雨寒冻过渡
时间点：每年公历11月7－8日之间。
01
吃饺子
有俗语说，“立冬节气不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。
02
补冬
“立冬补冬、补嘴空”，民间有立冬补冬的习俗，人们倾向进食可以驱寒的食物。有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。寒风起羊肉肥，这时的羊肉常常成为餐桌上的美味，一碗热气腾腾的羊肉汤也是人们御寒的极佳选择。
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