包饺子吃咯!久违的鲅鱼饺子···

美食   2024-12-01 14:14   湖北  

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『  好久没吃青岛的鲅鱼了,前天让那边的兄弟寄了些,今天用它做最经典的吃法,鲅鱼饺子。      』




▼ 这是我一个人的分量。  其它的就不拍照了,我姑娘吃饺子比我厉害,这么大个的(都赶上小包子啦!)每次能吃十三四个。

肉馅儿是秘诀,除了纯鲅鱼泥,一定要加些猪肉才更香,还有土韭菜,都是好搭档。突然想起以前写过怎么做鲅鱼丸子,里面也提到过鲅鱼饺子肉馅,感兴趣尝试的好友,可以点蓝色字链接参考:👉 开海啦!做新鲜的鲅鱼丸吃···江城潮爸日常午餐记录······2019年9月1日···

▼ 清蒸湛江野生斗鲳。  也是好久没买到的狠货了,这是目前我个人认为最好吃的鲳鱼。

▼ 本地小萝卜烧澳洲牛仔骨。

▼ 番茄蛋汤。  吃饺子喝番茄蛋汤可是绝配噢!一般人我不告诉他。

▼ 清炒小白菜。




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