这个“烤馒头片”是真香啊!!!

美食   2024-12-15 14:11   湖北  

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▼ “烤”汕头牛肉丸。  一时“冲动”冒出来的想法,从来吃牛肉丸都是品尝它的脆、弹、爽,不知道这样跟“烤馒头片”一样的做法,是不是有点浪费好食材了。老婆孩子都说蛮香,那就算创意成功吧!

就是把牛肉丸切片,然后用空气炸锅烤到这个程度,摆盘前加孜然粉和辣椒面拌匀即可,因为牛肉丸自身有丰富的牛油,所以这个“烤馒头片”是真香啊

▼ 番茄浓汤煮虾滑。

▼ 五花肉炒有机花菜。

▼ 清炒本地红菜苔。  朋友的老娘亲手种的,这应该算是老式品种的红菜苔了。

▼ 哈尔滨松花蛋肠。




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