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『 孩子的好朋友又来家里做客了，正好这周期中考试结束了，让她们聊聊天、看看剧，好好放松一下，然后我就“恪尽职守”，做好自己的本份工作，掂捣几道好菜让小家伙们吃得开心。 』
▼ 香滑土豆泥。 这不是我做的，老婆的私房手艺。做法以前跟大家分享过(以下复制的是以前的另一种老做法)：土豆削皮洗净后改刀切丝或小块儿，然后蒸熟挤压成泥状，煮一枚鸡蛋，煮好后蛋白与蛋清分享，将土豆泥、蛋黄、牛奶加适量的盐一起搅拌均匀。随后将蛋白切碎粒，黄瓜和火腿或香肠也切小碎粒，与土豆泥充分搅拌，轻松搞定。也可以加一些沙拉酱，但是不推荐加多或直接不加，因为沙拉酱容易长胖。
▼ 澳洲牛仔骨。
▼ 芝士焗湛江野生大虾。
▼ 清蒸野生石蚌鱼。
▼ 奥尔良烤鸡翅。
▼ 本地青椒炒瓠子。
▼ 清蒸江苏大闸蟹。 锅里还有不少，固城湖的大闸蟹，全是大家伙，蒸了整整十只呢！
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