在减脂增肌时,我们一般都比较注意自己的饮食。比如会把细粮换成粗粮,吃肉会去皮。最简单而且不会出错的就是水煮一切。但是吃得多了也会厌烦。长时间不换口味让人感到暴躁。所以,我们可以试着在现有健康食材的基础上,用不同的烹饪方式进行料理。
燕麦,洋葱,奶酪都是增肌期最常见的食材,三者结合,也可以做出香喷喷的煎饼哦。
配方来自油管博主:wie man alles kocht
你需要准备的材料有:1个洋葱, 燕麦片1杯,2个鸡蛋,酸奶1汤匙,水 100毫升,盐1茶匙,百里香,马苏里拉奶酪 100 克
洋葱清洗干净,切成小块备用。
把燕麦片研磨成燕麦粉,这样做的煎饼才细腻。
随后加入切碎的洋葱,酸奶,鸡蛋,水和盐。
开启搅拌机,变成浓稠的面糊。
倒出备用。
把烘焙纸捏皱,平铺在烤盘上面。
往面糊里面加入马苏里拉芝士。翻拌均匀。
把拌好的燕麦奶酪糊糊摊在烹饪纸上,抹平,尽可能地摊均匀。
烤箱预热至200度,烘烤20分钟,煎饼变成漂亮的金黄色。
好吃,完美!增肌期间补充蛋白质的早餐之选。
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