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早餐是一天中最主要的一餐,不管是大人和孩子早餐都要吃饱还要吃好,一天精力充沛能量满满!那早餐吃什么?很多妈妈发愁,油条,豆腐脑,包子,面包,孩子都吃腻了,今天来跟大家分享的这道香酥孜然鸡肉饼,不用揉面,不用发面,无敌好吃的鸡肉饼,外酥里嫩,超级香,一学就会❗️
手抓饼本来就是一种百搭的美味,但你试过用它来做鸡肉饼吗?焦香酥脆的手抓饼包裹着鲜美多汁的鸡肉,可以加点玉米粒进去,每一口都让你欲罢不能!这个早餐不仅做法简单,食材也比较容易备齐,非常适合家中小朋友食用
原创作者 青春妹-
食材
手抓饼4片 | 鸡腿3只 |
洋葱半个 | 料酒2勺 |
生抽2勺 | 老抽半勺 |
蚝油2勺 | 奥尔良腌料1勺 |
孜然粒1勺 | 孜然粉1勺 |
白糖半勺 | 淀粉1勺 |
步骤
1、鸡腿肉去骨切成小块
2、洋葱切成小丁
3、鸡肉和洋葱混合
4、加入2勺料酒
5、加入2勺生抽
6、加入半勺老抽
7、加入2勺蚝油
8、加入1勺奥尔良腌料
9、加入一勺孜然粒
10、一勺孜然粉
11、半勺糖
12、一勺淀粉
13、搅拌均匀腌制半小时
14、手抓饼解冻,舀入鸡肉馅
15、包起来捏紧
16、锅中刷少许油,放入饼小火煎
17、煎至两面金黄即可
超级酥,颜值与美味兼具的鸡肉饼,吃起来超级满足,如此简单快手,平底锅就搞定喽,你确定不尝试一下吗?
轻轻咬一口,又香又脆的酥皮,浓浓的酱汁裹着鸡肉,太有满足感了,一口接一口根本停不下来!
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