(人们)为了皮肤漂亮,都去涂抹昂贵的护肤乳,内在的皮肤却不去重视,人就虚有其表。”如果一个人的脂肪含量不足,他就会“漏电”,表现出来的就是脾气急躁,注意力不集中。。所以,从植物油里摄入种子的脂肪和精,是我们养生的一个重要环节。吃对好油=皮肤“吃好”,养人的肾精。
不用担心油腻、淤堵、化不开。
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比如富含以下脂肪酸的油油:
omega-3脂肪酸(简写ω-3):富含“补眼睛、护心血管”的DHA、EPA。
omega-9脂肪酸(简写ω-9):具较强抗氧化作用,对心血管、脑健康有积极作用。
今日这篇,介绍几个契合中式养生方式的好油,不用担心油腻、淤堵、化不开。
1️⃣ 山茶油:中国本土“清浊油”,最~清轻,不用担心堵血管。
2️⃣ 牛油果油:长高长壮油,养出中华田园娃。
3️⃣ 亚麻籽油:“陆地上的鱼油”,补脑子、护心脉。
4️⃣ 紫苏油:大脑聪明油,孕妈要懂吃。
喜欢“有锅气”的中式炒菜饮食习惯,我会首选山茶油:
轻,是质量轻,不沉重附着。二是气清,清气上扬,所以对头脑和眼睛特别好。2️⃣ 因为它的轻清,所以食用也不会堵血管,不会产生血脂。3️⃣ (ω-9)含量高于80%,是优质的“健康脂肪酸”。
4️⃣ 山茶油DHA含量很高,所以被称为“宝宝油”“月子油”。孕妇在孕期食用山茶油,对胎儿的神经发育十分有益,产后还可增加母乳,坐月子可促进伤口愈合。在台湾地区、湖南江西等地方,哪怕平时再舍不得,坐月子一定吃山茶油。5️⃣ 烟点高,无味,能hold住一切中国式烹饪方式——煎、炒、焖、凉拌...统统都行。山茶油性凉,最为滋润,虚火都可以被润到,最能清热息风。
山茶油富含油酸,所以素食者可以用山茶油作为补给,让身体更加润泽,不至于干瘪。👉 购买请选:国标GB/T11765执行标准,一级压榨(GB/T是国家推荐标准)当然花生油炒菜“锅气”是最香的,哪天犯馋了也可以吃吃。这样搭配“吃油法”,减少了“浊油”的吸收量,身体会变轻盈。听说这是宝宝辅食界的网红油,跟山茶油很相似:(ω-3、ω-9)含量高于80%以上,也是“抗炎清浊油”之一。自身有牛油果的香气,喜欢牛油果的人觉得很香,不喜欢就觉得它很腥,自行判断要不要入手。牛油果油含有更多的维生素和矿物质,比如维生素A、C、E、K,叶酸,以及矿物质钾、镁、铁。现代科学认为,亚麻籽油富含α-亚麻酸,能转化为DHA(血液清道夫)和EPA(植物脑黄金),所以也被称为“陆地上的鱼油”。——这两者对于小孩来说,可以提升脑神经功能,促进智力发育,对成年人记忆力也起到重要作用。α-亚麻酸是心脏的保护神,能够清除血管里的斑块、血栓、粥样硬化,软化并恢复血管弹性,而且能帮忙抵抗沮丧情绪的入侵。《中药材手册》记载亚麻籽:通大小肠,解毒止痛。治肠热、丹毒。- 早餐做好的粥、豆腐脑里滴上几滴亚麻籽油一拌,“优质早餐”就算是吃到位了。
👉 购买请选:国标GB/T8235执行标准,一级压榨。其实酸甜味儿的酸奶能很好地平衡亚麻籽油那一丢丢的怪味儿,一点都不黑暗哦。
【材料】小绿粉一包、亚麻籽油10-15ml,酸奶一杯(150-200ml)我在此基础上,加入自家的高钙小绿粉,就是一道排肠浊效力叠加的酸奶碗。真嘟没有吃油的感觉呐,一点都不油腻,还能很好的平衡了小绿粉的轻微酸涩感。皮肤怎么涂抹,都又干又松、久坐不动的姐们儿,小绿粉亚麻籽酸奶组合要吃起来,帮助咱们排肠浊,养出紧致水光肌。《脂肪与油——救命圣经》中提到,紫苏籽油中的α-亚麻酸高达56-65%。在西北,当地人吃的,都是自己种植,自己榨的紫苏籽油。他们说,这个油吃了聪明。陈立川博士推荐孕妇也吃紫苏籽油,因为孕妇体内的α-亚麻酸透过食物补充足量,会让胎儿的脑神经细胞发育得好、数量多,功能强。🥗 烟点高,淡淡的紫苏籽腥味(类似鱼油的淡腥味)。这种低温清凉的好油,还是用来凉拌比较好,或者是菜炒好要出锅时淋上。《本草汇》"苏子,散气甚捷,最能清利上下诸气。”能平外感邪气,散气郁不舒。它的作用机制很神奇,能降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,防止血栓形成,升清降浊,是防治“富贵病”的一把好手。👉 购买请选:非透明小瓶装最好,亚麻酸不容易氧化。开封后放冰箱冷藏,要尽快吃完,不然吃了氧化的油酸对身体无益。欢迎回顾,你还想看哪方面的内容,留言告诉我们吧。
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