《随息居饮食谱》写道：
荔枝“滋心营，养 肝血”
阳气不足，血 寒、怕冷的人，每天吃几颗荔枝干，别提多补了。
中医姐姐的办法是，刚开始不要吃太多，一天吃7-10个左右，如果身体没有明显的上火、舌苔变厚腻等反应，可以逐渐增加几颗。
如果你连续吃10天以上，同时要有一些运动，让身体自然排汗。
脾胃虚寒；
怕冷，天一凉就各种虚寒冷痛；
提不起劲生活的“淡人”，寡淡无味地生活。。
都可以用这个方法吃荔枝，排寒+补充阳气。
荔枝入肝脾经，它的纯阳属性，还体现在暖肝、脾胃上。
荔枝是个“暖肝果”，
特别适合淡人、丧人吃。
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李时珍说：荔枝炎方之果，气味纯阳。
👦 男生肝虚寒，表现是起不来。
肝主筋，男性生殖器是最大的一条宗筋。
🙎 女生肝虚寒，表现是月经该来不来。
2个月，3个月，甚至半年来一次，
虚寒，该发力起作用的时候发不出来。
▷ 如果你肝虚寒，你的指甲会苍白，有时候还会指甲凹陷。
▷ 还有表现在情志上的：淡人、i人。
肝虚寒胆小，路见不平也不会拔刀相助，可能还会躲得远远的。
▷ 浑身虚弱没劲，透着一股“命缩力”的虚劳感。
以上这些人群，很需要“纯阳果”荔枝的食养加持。
荔枝还是个“暖胃果”，
适合胃寒人、冷人吃。
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cr：陈存仁《津津有味谭》
寒邪不一定是外来的，也有可能是阳气不足、中焦能量不足，引起胃虚寒。
明明自己饮食很注意了、连西瓜都不敢吃，还是个弱渣胃，稍吃杂就拉肚子。。
这种情况，一天7颗纯阳果，就是来拯救你的。
黄大师说荔枝干没有鲜荔枝好吃……
但荔枝干胜在气质和平，补益的同时不会带来损伤，不至于助火生热。这一点尤其尤其宝贵，就这一点，它就比鲜荔枝要普适。
我看黄老前辈可能是没吃过桂味的荔枝干，
他如果吃过，就不会说荔枝干不好吃了。
▲ 肉厚核小，自带桂花蜜香的桂味。是很多嘴尖的广东人只认的荔枝品种。我欣赏的是它清甜，不会特别甜腻。
▲ 这是我们今年烤晒出来的桂味荔枝干。
肉厚、润润的，除了荔枝浓缩后的香甜，还有隐隐的桂花蜜香。
跟鲜荔枝完全不同的质感，后味浓郁，同样让人上瘾。
今年荔枝少，
荔枝中的极品——“桂味”更是少中又少。
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今年夏天荔枝卖到了天价，桂味荔枝更是天价都没得买，花花都没吃上几颗。
还好咱们提前一年定了几棵古老荔枝产地——岭南惠州的老树，把果子全做成荔枝干了。
这会子，正是吃它的时候。
【荔枝果干】
限时优惠价￥99元(原价108元)
（活动时间：10.15日 9:00-10.17日24:00）
吃过我家荔枝干的朋友都懂，
荔枝干补肝脾能量真挺快的。
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姨妈期犯困，
喝荔枝干汤堪比“回阳丹”
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☞ 来姨妈时量大，早上起来头重脚轻，
我就用纯阳果”荔枝干+牛肉炖汤喝，立刻充能回血。
【材料】荔枝干（剥壳）10颗，牛肉100-150g，山药干25-30g。
【做法】牛肉剁碎后，所有食材加约1L水煮约45分钟。
牛肉功同黄芪，跟纯阳果荔枝很搭。
姨妈期💗流量大，又不能吃玉灵膏那些大补的膏方，就喝1-2天的荔枝牛肉汁。
姨妈期第一天都能喝，不用担心喝了量更多，它是给你加血值的。
量大又虚又犯困、头晕的姐妹，就盘它。
☞ 血不足导致的眼干、眼涩，
荔枝干+枸杞小补肝肾能量。
【材料】荔枝干（剥壳）10颗，枸杞10g，鸡蛋一只，红糖适量。
【做法】荔枝干、枸杞同煮40分钟后，打一只鸡蛋在汤里，加入红糖，再煮约10分钟。
荔枝加血，枸杞入肝肾，把血“润”到眼睛里。
作为手机长期用户，来姨妈后血槽暂时不足，眼模糊、疲劳...就盘它。
古法烘制的荔枝干，
气质和平，补益无损
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古老荔枝产地——岭南惠州，是苏东坡“日啖荔枝三百颗”的地方，所以这里还保留大文豪“盖章”过的古老荔枝林。
刚刚离树的桂味荔枝，挑个大饱满的摘下来，马上被送进烤房，用荔枝木柴烘制3天3夜，再用大太阳生晒，就变成荔枝干了。
我们这批荔枝干，就是用这种古法烘晒的。
园主会用荔枝木木头、荔枝柴烤荔枝。
荔枝木有一种特殊的香气，用它烧鸡、烧鹅也是广东乡间才有的美食。
一开炉就是一股很香的荔枝甜味。烘到半干，再用大太阳一晒，就成了。
那种荔枝干我也不爱吃，感觉干硬，没啥香味。
如果荔枝干用硫磺漂过，还会发酸。
我们这种用古法自然烘制的荔枝干，好吃，软甜，但就是保存起来复杂些。如果短期吃不完，一定要冷藏。这也是古法被淘汰的主要原因。
而且古法烘烤，有些荔枝容易流糖，一旦流糖就要挑出来，损耗贼大。10几斤鲜荔枝，才出1斤符合要求的荔枝干。
实在太好吃了，我每天忍不住要去剥几颗荔枝干吃吃，就是馋那个自然的香甜。
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多囤2袋，放冰箱，一年都可以吃上啦。
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（活动截止：11.6日 24:00）
我们这批桂味荔枝干，
荔枝核有些是小小的，有些稍微大一点点。
这是蜜蜂在采蜜时，把旁边其他品种的荔枝花粉带过来的原因，并不是我们混进了其他品种以次充好。
☝ 这是我随机剥的一把。即使大核，也不会特别大，肉都是很厚实的。
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