你吃过这样的冠军蔬菜吗?下口软糯香甜,细腻不塞牙,关键不长肉!

美食   2024-11-11 17:12   江苏  

捧一颗滚烫的六鳌蜜薯

咬一口甜、嫩、软、糯,

香喷喷的热气直往鼻子里灌,

满满的幸福感!

不光好吃,红薯还是超多人吃过冠军蔬菜富含膳食纤维,热量只有大米的1/3,饱腹感强,是众多专家推崇的代餐减脂粗粮

可如今在大街上买的烤红薯,闻起来是香,吃着却是渣多、不甜、很干、老人小孩吃还容易噎,价格更是齁贵!


这个时候,总会想到每年必推的六鳌红蜜薯也是测评了众多红薯样品中粉糯度爆棚的一款,红心红皮,甜出新高度!

吃过评价大多是:软糯、新鲜、甜度高、无渣~这不,新的样品刚到,我们就在办公室试烤了几个。因为是沙土种植,几乎不会带泥土,表皮干净,特别好清洗~

洗净的蜜薯,红润富有光泽,开是橙黄色的内心,还能闻到一股清脆的甜香。

放入烤箱静静等待,蜜糖般的香味儿飘的到处都是,金黄流蜜的色泽诱人~

剥开焦脆的外皮,溢着糖汁的红心不停翻涌,吃起来有蜂蜜似的香甜、细腻软糯,不塞牙,尝一口就让人欲罢不能!

烤好不到3秒钟就被瓜分,还催着要烤第二波的红蜜薯,为何如此出众?

原因就在于它是在六鳌海岸边的沙地种植的,闽东南沿海,三面环海,日照时间长广阔优质的海沙地培育,吸收了海水中的天然盐分,自然成就了它的香甜。

加上海边昼夜温差大,沙地土壤硒元素含量高,通气性好,土壤吸收了海水的天然养分,有利于蜜薯甜味和营养的沉淀。

这样自然生长的红薯,带着一股泥土的芬芳,颜色饱满均匀,水分足,红薯味浓生熟都美味,当地人都是从小吃到大的!

六鳌蜜薯皮薄肉嫩,为了保证它不被锄头挖断,采挖的时候都是轻拿轻放,生怕碰伤了它经过层层筛选把品质好的送到每一个客户手里。

每年上市的时候,都会有一些不良商家打着六鳌的名头,以次充好低价出售。很多人奔着低价购买,到手的却不及六鳌地瓜一半的甜糯。

但只要吃过六鳌蜜薯的人,是很容易分辨出真假的。正宗的六鳌蜜薯绵密细嫩、煮熟掰开后无丝,轻轻一抿,入口即化,让人食欲大增。

沙土里生长的红心蜜薯,比普通红薯富含更多种纤维素,能帮助肠胃蠕动,而且现挖现发极大保证红薯的新鲜,很适合给宝宝做辅食!牙口不好的老人吃也很好哦!

六鳌红薯的吃法也是多种多样,可放在电饭煲亦或是高压锅内蒸熟,亦或者做一碗沁人心脾的糖水,香甜可口的特质,无论怎么制作,都会令你欲罢不能!

现挖现发的六鳌红蜜薯

实惠、养生又美味!

一口带你找回童年舌尖的味道!

正宗福建漳浦六鳌沙地红薯」 

自家新鲜红心地瓜 好吃无公害

小董哥美食大全
从指间到舌尖,我们探索并提供各种方式来满足你的味觉,你可以惧怕油锅也可以不懂食材,你只需要轻轻地点开我,智造美食,乐享生活。
 最新文章