天越冷，起床越难，早餐这事儿是真叫人头疼🤦🏻♀️
尤其是孩子们陆续放假回家了，老父亲老母亲一边忙着通勤上班，一边又操心“神兽”在家吃啥！
冬天对早餐的诉求无外乎这几点：简单易做、暖呼落胃、兼顾营养……
总而言之，最好是在保证全家吃好喝好的同时，早上还能再睡几分钟！
寒假在即，今儿厨房就针对大家这些问题，精选了一系列快手、营养均衡的早餐菜谱，希望能给到你们更多早餐搭配灵感~
10分钟快速组装
简单不凑合
对辛苦的上班族来说，早上能多睡几分钟，那都是一种小确幸。
所以，最简单直接的方法，就是以面包、吐司等成品早餐为基底，再往上面叠加营养Buff~
掌握了它们，每天只需早起一点点，就能吃到一顿丰盛的早餐啦！
「无花果开放吐司」
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做起来也简单。搭配五颜六色的时令鲜果，切好放在抹了一层奶油的吐司上，简直美得像一幅画~
想让营养更均衡，还可以继续叠加火腿、滑蛋、芝士碎……
DIY出自己的风格，做出一周七天不重样的健康饮食！
「开放贝果系列」
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又或者把吐司浸上牛奶后再烤一次，直接让干巴无聊的吐司变得香、嫩、厚、弹，口感登上人生巅峰！
加上孩子喜欢的果酱、蔬果，营养+颜值+口感+风味满分的早餐就算齐活~
「隔夜厚吐司」
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不用兴师动众
也能实现热乎暖胃
冬天赖床的时候，心里最期待的就是一口能瞬间唤醒脾胃的热乎早餐！
但每次一想到要折腾半天才能吃上，不由得就打起来退堂鼓……（是不是你）
其实提前规划好菜单，早做准备，就能做到忙而不乱~
比如早上喜欢粥羹的小伙伴，可以利用好家里的电饭煲/电煮锅，往锅里提前放好食材，再开个定时，一分钟都不用早起，就能吃上热乎乎的现熬粥！
「白果干贝腐竹粥 」
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而且现在好多电煮锅都配了蒸篮，可以同时熬粥和蒸煮面点，前一晚预约好时间，早上起来就能吃，简直是懒人不操心神器！
「芋艿藜麦粥 」
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还有以前给孩子做辅食的料理机、破壁机也别闲置，统统利用起来！
芝麻糊、杂粮糊、现磨豆浆、果蔬汁都可以安排上，不用早起，就能变着花样丰富早餐，每天都有新鲜感~
「黑米地瓜芝麻糊」
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「咸豆浆」
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「柠檬手撕鸡荞麦面」
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插播一个直播预告：詹厨养生年货专场！杏仁七白饮、阿胶五红粉统统买即赠，直击冰点价！
做好冰箱储备
家中有粮心不慌~
「美式培根薯饼」
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「法式蛋饼」
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营养均衡的意式蔬菜烘蛋：
「意式烘蛋」
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简单好上手的日式厚蛋烧：
「薯泥厚蛋烧」
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手抓饼就更不必说，向来是早餐界百变的神！
锅盔、馅饼、肉夹馍……你喜欢的样子它都能做~
点击图片即可获取手抓饼系列菜谱👇🏻
至于根茎类蔬菜们，本身就带有丰富的淀粉和膳食纤维，直接蒸着吃就粉糯绵甜，加工一下更是好吃到没边！
「口蘑牛肉南瓜蛋饼」
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「培根南瓜派」
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「蔬菜牛肉土豆挞」
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实在起不来床动不了手的家长们，那就趁着周末整点“预制早餐”吧
像饺子、馄饨这些，在外面买不放心，自己在家做干净卫生，还能在馅料上搞点小创意~
做好后放在冰箱里冷冻起来，早上起来直接加热就能吃，堪称完美！
「蒸紫菜云吞」
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「酸汤麻酱馄饨」
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「暖呼呼鲜虾饺」
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小编今天就帮大家搜罗了一箩筐健康营养、配料干净的快手早餐组合，囊括了碳水、维生素、蛋白质、膳食纤维……让你一家老少能吃得又快又好！
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