这一碗连吃3天还不腻!鲜美又爽滑,简单还快手!

美食   2025-01-11 08:55   贵州  

今天是詹姆士的厨房陪伴你的第3247天
谢谢你的点阅与分享 

都说“每逢佳节胖3斤”,快过年了,大家的肠胃和体重都准备好了吗

根据能量守恒定律(bushi),那要是在年前先偷偷瘦3斤,是不是就可以抵消掉春节大鱼大肉的罪恶感?

给你们分享一道低卡掉秤汤,糊弄的同时不失美味,十几分钟就能获得饱暖营养的一餐~


低卡紫菜肉片汤

我们给的是基础公式,配菜还可以随意增减。


要营养均衡,就多加优质蛋白(蛋、虾、瘦肉),和高纤维蔬菜(木耳、黄花菜、豆芽),能直接当代餐!

反正汤底有头水紫菜挑大梁,煮啥都好吃!


它的生长期最长,鲜味物质和营养物质积累充盈,富含谷氨酸、天门冬氨酸,煮进汤里释放鲜味,是它绝佳的归宿之一!


还专为懒人而生,干净、无杂质,不需要额外清洗,简直是掌管快手汤的神!

食材给力,掉秤省力,实不相瞒,做这一碗,提前腌好肉的话,基本上用时不超过10分钟。


加点优质碳水就是正餐,做饭都省了,还能提升饱腹感,达到少吃的目的!

吃到嘴里,紫菜那种原始的清、香、鲜、甜,次第绽放

紧接着酸辣的汤水带着细嫩的肉片下肚,毛孔舒张开来,浑身暖洋洋的,舒坦!

戳视频,和我们一起共享美味吧👇🏻


鸡胸肉1块 紫菜1盒 虾皮1碟 蒜瓣1碟
香菜1根 小米辣 小葱适量

【1】准备食材
鸡胸肉切片,加入小苏打、清水清洗干净,挤压出水分,放入碗中,加入生抽、白胡椒、黑胡椒、红薯淀粉抓匀腌制15分钟。

【2】组装食材
1.碗中放入小米辣、蒜末、香菜、葱花、紫菜碎、虾皮、生抽、醋、油泼辣子。
2.水开后下鸡胸肉煮熟,撇去浮沫,将鸡胸肉带汤冲入碗中,搅拌均匀即可。

周末在家,不如试试这简单几步就能搞定的快手靓汤~


紫菜提供极致的鲜与嫩,肉片细嫩满足,简简单单就补充了营养和能量!


2024年新的头水紫菜
 快来尝尝鲜!

头水紫菜,是紫菜里营养尤其丰富的一茬,它经历了漫长的生长周期,又鲜又嫩,口感极为脆爽~


今年刚收割的第一波头水紫菜,速来尝鲜!品质高、营养高,色泽黝黑发亮,风味鲜美细腻!


自然晾晒而成,干净无杂质、天然无添加,入汤不放味精和盐,味道都非常鲜美~

点击下图进入商城购买👇🏻
-广告-


你还知道哪些紫菜的吃法?
来评论区说说吧~

詹姆士的厨房
2000道海量原创菜谱,用身边的食材,做全球美食。
 最新文章