对糖尿病人来说，除了直接的喝糖水或者是吃糖果，并没有什么食物是不可以吃的。尤其是我们中国人的饮食习惯之中，一日三餐都需要有的主食。
而患上糖尿病在饮食方面就不能再像普通人那样吃喝了，对于食物的选择一定要做到心中有数，明确哪些能吃哪些不能吃，这样才可以控制好血糖，不让它变成吃人的“猛虎”。
哪类人是糖尿病的易发人群？
1、家族遗传史
如果家族中有出现糖尿病家族史，那么后代患上糖尿病的几率就会高于正常人，而且糖尿病的发生年龄也比较早，可能青少年时期就会发病。有疾病家族史的人群在生活中，更应该做好个人饮食管理，从多个方面来预防糖尿病。
2、缺乏运动的人
如果一个人不爱运动，那么就容易导致通过饮食积累的热量无法得到有效消耗，排除体内。这些热量会以脂肪的形式在体内堆积，形成肥胖，增加血液粘稠度，从而引发糖尿病。
3、中老年人
年龄大于45岁的中老年患者是糖尿病的易发人群，人到中年生活工作压力加大,精神紧张，而生活条件改善，摄取热量较多，运动量减少，热量消耗降低。另外，人到中年以后，各种脏器渐渐老化，细胞功能逐渐衰退等，使得这部分人容易患糖尿病。
4、肥胖者
肥胖与糖尿病关系密切。首先，胖人由于脂肪细胞变得肥大，对胰岛素的敏感性降低，易使血糖升高，为了保持血糖正常，胰岛就不得不拼命工作，释放出更多的胰岛素，导致高胰岛素血症。时间久了，胰岛累垮了，功能衰竭了，胰岛素随之分泌减少，血中胰岛素水平降低，血糖就会升高。
其次，肥胖者活动量小，使体重进一步增加，对血糖影响更大。最后，胖子往往伴有高血压和高血脂，而这两个因素也是糖尿病发病的独立危险因素。
5、日常饮食偏高热量(高蛋白、高糖、高淀粉等)的人
这些人平时摄入的食物营养含量偏高，可能造成人体无法正常的消耗和吸收，新陈代谢异常，最终导致糖尿病。
6、精神压力太大的人群
如果有精神压力太大问题存在，那么，就有可能会因为这个原因而导致血糖出现异常，要是长时间精神压力太大问题得不到改善，就会因为这个原因而导致糖尿病问题出现，故，建议要根据自己的实际情况合理调整精神压力。
7、吸烟、酗酒者
长期吸烟会引起胰岛素抵抗和高胰岛素血症。烟草中的尼古丁可直接损害胰岛β细胞和胰岛素受体敏感性，导致胰岛素抵抗加重，2型糖尿病发生。而酒精摄入与糖尿病风险之间存在“U”字型相关关系。适量饮酒可以降低糖尿病发生的危险性，但过量饮酒会增加糖尿病的发生危险，可能与重度饮酒导致肥胖特别是腹部脂肪堆积有关。
糖友须知：4种主食升血糖，最好少吃，3种主食降血糖，或可常吃
【4种主食升血糖】
1、面条
很多人在日常生活中非常喜爱喝面条，但是面条的升糖指数是非常高的，高达81.6%，如果你经常食用的话，可能就会导致体内的血糖迅速飙升。
因为面条中的碳水化合物含量非常的丰富，它进入到身体中之后，就会导致体内的血糖迅速升高，所以糖尿病人，劝你最好还是要忌口。
2、土豆
土豆虽然是一种蔬菜，但是在平时也可以作为主食，有一些人会将土豆蒸熟之后把土豆泥做主食。但是土豆的淀粉含量比较高，饱腹感非常强。
对于血糖偏高的人或者是糖尿病患者来说，如果吃太多土豆会导致淀粉摄入过多，转化为葡萄糖增加胰岛的负担，使血糖水平出现波动不利于血糖的控制。
3、糯米
糯米类美食软糯香甜，可它的血糖生成指数也能达到87，又因热糯米吃后容易消化，被机体吸收，升高血糖的速度快，对糖尿病患者控制病情不利。
即便吃凉凉糯米，因为变凉后的糯米，反而会影响肠胃消化，对身体健康也没有好处。因此，并不建议糖尿病患者经常吃糯米，病情稳定的状态下也要尽可能地少吃。
4、白粥
粥是常见的“病人食物”。与其他主食相比，白粥更易消化吸收。但需要引起大家警惕的是，糖尿病患者不宜喝粥，大米熬煮时间越长，淀粉糊化越充分，越易被分解成葡萄糖进入血液，使餐后血糖快速升高，绝对不利于病情控制。
除此之外，白粥饱腹感不好，喝完很快会产生饥饿感，循环往复，血糖升得更快，糖尿病患者一定要控制自己的饮食结构，尽量不要喝粥，避免血糖失控。
【3种主食降血糖】
1、紫米
紫米与平时吃的大米是不同的，它含有的碳水化合物是比较少的，而且热量比较低，作为主食吃，既不会导致体内热量堆积，同时饱腹感也比较强，在胃内停留的时间也比较久，可有效控制总体热量的摄入，降低血糖升高的速度，从而达到控制高血糖的目的。
2、玉米
玉米是比较常见的，粗粮的里面含有很多不饱和脂肪酸，当然也含有其他的物质，这些物质是能够降低血液胆固醇的浓度，当然也是可以降低血糖的，让血糖恢复正常水平，所以糖尿病的患者或者是动脉粥样硬化的人都可以吃玉米，对这些疾病是有防御作用。
3、陈粟米
粟米叉叫小米，陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富，据测定，每100克粟米中含碳水化合物75.1克，蛋白质90克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7~7.8毫克，另外，还含有丰富的镁、锌、硒等元索，小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖，并且有较好的利尿降压作用。
