德国顶尖名庄
Emrich Schönleber酒庄灵魂
早已忘记第一次去Emrich-Schönleber家的情形,但酒庄特级园Halenberg从此成了我心中“白月光”。
在《跟着酒瓶游德国》一书中,我是这样描述这块德国顶尖葡萄园:
当谈及Emrich-Schönleber家两款特级园干型雷司令(GG Riesling)时,品鉴本上记入如下:春天园 ( Frühlingsplätzchen ) 的微气候比哈伦堡来得凉快,采收期也比较潮湿,外加土质厚重,这些都让此处葡萄酒拥有更多的花香与成熟水果香。但就个人偏好,则会选择多板岩的哈伦堡 GG 雷司令酒:一如既往的优雅,香气悠远而雅淡,余味中充满的矿物味,那是泥土赋予的力量。
就如长期关注德国雷司令酒的网站 moselfinewines.com这样提及酒庄:Emrich-Schönleber——无与伦比的优雅与细腻。该知名网站在2016年时,给Halenberg GG Riesling 2015打出97分的高分,并用热情洋溢的品鉴词述说了这款酒。
感谢进口商、更感谢庄主Frank Schönleber对“雷司令俱乐部”的支持,让我有生之年有机会在中国境内能够办一场自己最爱葡萄园(之一)的GG雷司令垂直品鉴,时间横跨8个年份:
Emrich-Schönleber Halenberg GG Riesling 2015
Emrich-Schönleber Halenberg GG Riesling 2016
Emrich-Schönleber Halenberg GG Riesling 2017
Emrich-Schönleber Halenberg GG Riesling 2018
Emrich-Schönleber Halenberg GG Riesling 2019
Emrich-Schönleber Halenberg GG Riesling 2020
Emrich-Schönleber Halenberg GG Riesling 2021
Emrich-Schönleber Halenberg GG Riesling 2022
这次与以往晚宴不同,6月4日的晚上我们将以葡萄酒为主角,食物为辅;两套酒庄直出共计16支酒,与爱好雷司令的你分享(20位上限)。
日期:2024年6月4日(周二)
时间:晚7点
地点:重合Overlaps •上海
衡山路8号6号楼1楼6D(正对着红色砖墙,水塔广场必经之路)
费用:598元/位,早鸟价:548元/位 (5月31日前)
* 由于晚宴酒会特殊性,门票一经售出,无法退票但可以转让
报名工作号:Rieslingclub2023
酒会主持人
汪子懿 Rachel
雷司令俱乐部打理人,VDP德国名庄联盟大使,《跟着酒瓶游德国》作者,WSET Diploma四级文凭认证,WSET官方认证讲师、考评官,多次德国葡萄酒最佳讲师活动者,WINWSA国际女性酒业大奖获得者
酒会主讲
Marvin Marx
酒庄销售经理,Geprüfter Sommelier
餐厅介绍
OVERLAPS是一家以精致西餐为核心,融合更多美食创意的高档餐厅。项目位于上海衡山路,紧邻领馆区,是曾经的法租界高级住宅区,也是海派文化的荟萃之地。设计师撷取西方人文的吉光片羽,与上海厚重的历史底蕴相糅合,让时光与创意在此邂逅,空间与梦境自此重叠。
并获得2024年最佳西餐厅称号。