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根据国际胡椒协会（IPC）的最新数据：
印度尼西亚
印尼Lampung产黑胡椒价格6,832美元/吨。
印尼Muntok白胡椒价格8,940美元/吨
马来西亚
马来西亚古晋黑胡椒价格稳定在8,500美元/吨。
ASTA白胡椒价格10,700美元/吨。
巴西
ASTA 570级黑胡椒继续保持在6,325美元/吨不变。
印度
喀拉拉邦黑胡椒平均价格为668.0卢比/公斤。
科钦市场：黑胡椒价格为635-655卢比/公斤。
帕延努尔市场：黑胡椒价格为560-580卢比/公斤。
萨拉塞里市场：黑胡椒价格为590-610卢比/公斤。
坎努尔市场：黑胡椒价格为600-700卢比/公斤。
北帕拉武尔市场：黑胡椒价格为750-1000卢比/公斤。
越南
今日越南国内主要产区胡椒价格保持在148,000 – 150,000越南盾/公斤区间。
具体来看：
得农省（Đắk Nông）收购价最高，达149,500越南盾/公斤。
得乐省（Đắk Lắk）和巴地 - 头顿省（Bà Rịa - Vũng Tàu）均为149,000越南盾/公斤。
嘉莱省（Gia Lai）、平福省（Bình Phước）以及同奈省（Đồng Nai）价格则在148,000越南盾/公斤水平。
越南出口的500 g/l和550 g/l黑胡椒价格分别为6,400美元/吨和6,700美元/吨，保持稳定。
越南白胡椒价格仍维持在9,600美元/吨。
2024年越南胡椒出口表现
根据越南胡椒与香料协会（VPSA）的初步统计，2024年12月，越南出口各类胡椒15,265吨，创汇1.006亿美元，环比下降4.3%（数量）和5.5%（金额）。
当月黑胡椒出口均价为6,476美元/吨，白胡椒为8,198美元/吨，分别比11月下降0.6%和1.1%。
美国依旧是越南胡椒最大出口市场，12月出口量达4,509吨，占比29.5%，但环比下降11.4%。
Olam公司月度出口量2,551吨（占比16.7%）继续居首，比上月增长22.1%。随后为Nedspice（1,533吨）、Phúc Sinh（1,006吨）、Harris Spice（965吨）、Trân Châu（954吨）以及DK（813吨）。
全年出口：
2024年，越南累计出口胡椒250,600吨，其中黑胡椒220,269吨，白胡椒30,331吨；出口总额达13.2亿美元，其中黑胡椒11.17亿美元，白胡椒2.006亿美元。
与2023年相比，出口量下滑5.1%，但出口额却增长45.4%。
年内黑胡椒出口均价5,154美元/吨，同比增长49.7%，白胡椒均价6,884美元/吨，同比增长38.9%。
主要市场：
美国：2024年自越南进口胡椒72,311吨，同比大增33.2%，占比28.9%，创历史新高（此前纪录为2021年的59,778吨）。
其他大幅增长市场：阿联酋（16,391吨，+35.1%）、德国（14,580吨，+58.2%）、荷兰（10,745吨，+35.2%）等。
值得关注的是，中国从越南胡椒最大买家跌至第六位，全年仅10,549吨，同比大降82.4%，占4.2%份额。
白胡椒进口最多的市场有：美国（4,121吨）、德国（4,013吨）、荷兰（3,462吨）、泰国（2,827吨）以及中国（1,982吨）。
出口企业：
Olam Việt Nam全年出口27,800吨，同比+36.9%，占国内出口份额11.1%，居越南首位。
紧随其后：Phúc Sinh（22,293吨，+41.1%，占8.9%）、Nedspice Việt Nam（20,420吨，+6.4%，占8.1%）、Haprosimex JSC（17,899吨，+63.8%，占7.1%）、Trân Châu（16,210吨，-2.0%，占6.5%）。
另有Simexco Đắk Lắk（13,352吨，+150.3%）、Liên Thành（12,224吨，+32.4%）、Intimex Group（5,171吨，+42.8%）、Sinh Lộc Phát（4,119吨，+50.7%）和Hanfimex（3,426吨，+68.2%）等出口量亦大幅攀升。
白胡椒出口方面，Nedspice（5,307吨）、Olam Việt Nam（4,635吨）、Phúc Sinh（2,400吨）、Liên Thành（1,827吨）、Trân Châu（1,266吨）居前五。
