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根据国际胡椒协会（IPC）的最新数据：
印度尼西亚
印尼Lampung产黑胡椒为6,835美元/吨。
印尼Muntok白胡椒价格微增0.44%，达到8,945美元/吨。
马来西亚
马来西亚古晋黑胡椒价格8,400美元/吨。
ASTA白胡椒价格10,600美元/吨。
巴西
ASTA 570级黑胡椒继续保持在6,275美元/吨不变。
印度
喀拉拉邦黑胡椒平均价格为620.0卢比/公斤。
科钦市场：黑胡椒价格为633-653卢比/公斤。
艾里克尔市场：黑胡椒价格为590卢比/公斤。
坎努尔市场：黑胡椒价格为590-700卢比/公斤。
北帕拉武尔市场：黑胡椒价格为750-1000卢比/公斤。
越南
今日胡椒价格在144,000–145,000越南盾/公斤之间波动，与昨日持平。工业与贸易部的出口与进口局预测，由于供应减少，胡椒价格将于2025年初进入上涨周期。
具体来看：
得农省（Đắk Nông）和巴地-头顿省（Bà Rịa – Vũng Tàu）的胡椒价格在145,000越南盾/公斤。
得乐省（Đắk Lắk）的收购价为145,000越南盾/公斤，保持稳定。
嘉莱省（Gia Lai）、平福省（Bình Phước）和同奈省（Đồng Nai）的胡椒价格均下调至144,000越南盾/公斤。
越南出口的500 g/l和550 g/l黑胡椒价格分别为6,400美元/吨和6,700美元/吨，保持稳定。
越南白胡椒价格仍维持在9,600美元/吨。
根据工业与贸易部出口与进口局的数据，截至2024年11月底，越南已出口近242,000吨各类胡椒，总收入达到12.6亿美元，同比增长45.2%，但出口量同比下降5.2%。其中，美国是越南胡椒的最大出口市场，出口量达到67,802吨，同比增长41.1%。其他主要出口市场包括阿联酋、德国、荷兰、韩国、巴基斯坦、加拿大、俄罗斯和英国，均实现了显著增长。特别是对香港（中国）的出口量从去年的129吨激增至3,933吨，但对中国大陆的出口量大幅下降83.6%，仅为9,661吨。
截至2024年10月，中国胡椒进口总量达到8,799吨，进口额为4,530万美元，同比增长4.7%和25.2%。其中，印尼是中国最大的胡椒供应国，占56.2%的市场份额，进口量为4,946吨，进口额为2,448万美元，同比增长28.8%和47.7%。相比之下，来自越南的胡椒进口量下降7%，仅为2,708吨，但进口额仍增长16.4%，达到1,320万美元。越南和印尼合计占中国胡椒进口的87%。
