根据国家统计局最新数据：
2024年11月，全国餐饮收入5801.6亿元，同比增长4%；限额以上单位餐饮收入1297亿元，同比增长2.5%。
2024年1-11月，全国餐饮收入50169亿元，同比上升5.7%；限额以上单位餐饮收入13902亿元，同比上升3.1%。
中国烹饪协会分析：
11月份，全国餐饮收入增速、限额以上单位餐饮收入增速环比上涨0.8个、2.8个百分点，全国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重为13.3%，环比上涨2.4个百分点。
1-11月份，全国餐饮收入增速领先于社会消费品零售总额增速2.2个百分点。
根据此前北京市统计局的数据：
2024年第三季度，北京限额以上餐饮业单位数2641个，小幅增长；营业收入253.49亿元，较为平稳；营业成本127.49亿元，较为平稳；利润总额2.99亿元，大幅减少。
其中，正餐服务利润总额6318.9万元；快餐服务利润总额15532.3万元；饮料及冷饮服务利润总额8945.6万元；餐饮配送及外卖送餐服务利润总额-2693.7万元；其他餐饮业利润总额1786.2万元。
注：*限额标准：年主营业务收入200万元及以上。
更多详细数据及历史走势请看下图：
