大家好,我是关姐。
都知道“图片仅供参考”是方便面最大的谎言,没想到连盒子上印的文字也有假的。以为买的是“0脂肪”的面饼,没想到脂肪含量不合规定。这个世界到底还有什么是真的?
事情是这样的:
近日,上海莫小仙食品股份有限公司(以下称“莫小仙”)因涉嫌发布虚假广告,被湖南省永州市双牌县市场监督管理局罚款10万元。
处罚事由显示,该公司销售的标注为莫小仙××小面(非油炸方便面),产品用超大字号标注“0脂肪面饼”字样,但面饼中实际脂肪含量超过规定的0界限值(每100g或100mL≤0.5g)。
在电商平台上,莫小仙在详情页介绍为“非油炸方便面”且备注了“0脂肪面饼”字样的商品是「重庆小面」。
目前,该品牌在某主流电商平台旗舰店上架的「重庆小面」产品,已经使用了标注字样为“≤3%低脂肪面饼”的图片。
还有一些电商平台上的官方旗舰店,仍在使用标注“0脂肪面饼”的产品图片。
根据我国GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》中规定脂肪的“0”界限值为≤0.5g/100g(mL),标明“0脂肪”的食品,脂肪含量可以忽略不计。
通常情况下,脂肪含量≥20g/100g 的食品,就属于高脂/高油食品。据检测,平均每份方便面面饼所含油脂在16%-18%之间,其中11%是棕榈油。脂肪含量≤3%的面饼,可以视为低脂肪面饼,但宣称自己是“0脂肪面饼”,显然就是虚假广告了。
顺应消费者对健康食品的需求,不少品牌喊出了“0添加”的口号,饮料界的元气森林,调味品界的千禾就是代表。
在此类产品最兴盛的时候,“0糖0脂0卡路里”“减碳减脂减热量”“低卡健康无负担”等词汇层出不穷,直看得人眼花缭乱。
不可否认,这些产品的兴起满足了一部分消费者的真实需求,比如糖尿病患者可能有购买无糖或者低糖饮料的需要。
但在五花八门的概念中,我们很难去辨别,其中哪些是企业营销概念,哪些具备国家技术标准或行业规范属性。
就举一个最简单的例子:
标榜“0蔗糖”的产品,其中可能使用了果糖或者其他甜味剂。
标榜“0糖”的产品,其中可能使用了果葡糖浆,同样会升高血糖、产生能量。
试想某天你刷了几篇某红书的笔记,满怀期待地准备要开启你的控糖计划,没想到电商平台上刚好推送给你一款“0糖”产品,划了下详情页和评论一切OK,到货之后尝一口差点喷出来,“什么奇奇怪怪的甜味?”一看配料表,原来是“阿斯巴甜”,好家伙,原来那些童年记忆里“科技与狠活”,竟然摇身一变,成为“0糖健康食品”的秘方,且以更高的价格成功进入了你的胃。
不止消费者需要一双火眼金睛,从这些概念丰富的健康食品中,挑选出自己需要的哪一款,商家也是千方百计地,希望一边规避风险,一边把这些概念渗透进消费者的心智。其中有一些,很不巧地翻了车。
2022年,北京清泉出山饮品有限公司因违反广告法,被北京市大兴区市场监督管理局罚款30万元。
北京市市场监管局官网截图
北京清泉出山饮品有限公司于2021年2月初委托生产商生产规格为“樱花白玉葡萄味气泡水330ml*6瓶”的商品,之后开始销售。在其饮料瓶体和网站店铺均发布“0糖0脂0卡”的相关广告,但根据该公司提供的检测报告等材料,发现0糖0脂无问题,0卡没有依据,实际为2150卡/100ml,因此为虚假广告。
同样是2022年,曼可顿食品(上海)有限公司(以下称“曼可顿”)销售的多种食品因“对商品或者服务作引人误解的虚假宣传”,被上海市闵行区市场监督管理局罚款6万元。
上海市市场监管局官网截图
市场监管执法人员在处理投诉时发现,曼可顿在某电商平台“曼可顿旗舰店”上所销售的某款“曼可顿超醇系列吐司面包”,宣称为“低脂”,但该产品的营养成分表显示,“脂肪每 100 克 4.2 克”。未达到我国GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》中的标准:低脂肪含量要求为:≤3g/100g固体;≤1.5g/100 ml 液体。
说到最后:
伴随着食品营养健康标准规范化建设,不少企业的风险意识已经相当成熟,但是擦边行为所带来的商业效益,却引诱着企业徘徊在广告法的边缘,想尽办法与法律斗智斗勇,活生生变成了“张三”。
铁粉推荐