南方美食特搜,与您共享健康优质生活
(图片来源于网络,侵删)
橄榄萝卜煲猪肺汤
材料:橄榄150克、萝卜500~1000克、猪肺1个
做法:
1、萝卜洗净、去皮,切为块状;橄榄洗净,用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水,沥干水后,一起放置瓦煲里。
2、加入清水1000毫升,武火煲沸后,改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成。
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橄榄萝卜煲猪肺汤
材料:橄榄150克、萝卜500~1000克、猪肺1个
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1、萝卜洗净、去皮,切为块状;橄榄洗净,用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水,沥干水后,一起放置瓦煲里。
2、加入清水1000毫升,武火煲沸后,改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成。