南方美食特搜，与您共享健康优质生活
（图片源于网络，侵删）
山楂百合煲水鸭
材料：新鲜山楂50克（或干山楂5~10克）、干百合30克、水鸭半只、红枣2-3颗。
做法：
1、水鸭洗净切块焯水，新鲜山楂洗净去核（干山楂洗净即可），干百合和红枣洗净。
2、所有备好的材料放入煲中，加入2升清水，大火煮沸后转小火，煲约1小时，下盐调味即可。
点评：收敛阳气，消食安神，尤其是适合食积、睡眠不安的人群。
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山楂百合煲水鸭
材料：新鲜山楂50克（或干山楂5~10克）、干百合30克、水鸭半只、红枣2-3颗。
做法：
1、水鸭洗净切块焯水，新鲜山楂洗净去核（干山楂洗净即可），干百合和红枣洗净。
2、所有备好的材料放入煲中，加入2升清水，大火煮沸后转小火，煲约1小时，下盐调味即可。
点评：收敛阳气，消食安神，尤其是适合食积、睡眠不安的人群。
