南方美食特搜,与您共享健康优质生活
(图片来源于网络,侵删)
红豆香芋糖水
材料:红豆100g、香芋200g、红片糖适量
做法:
1、芋头去皮,芋头滚刀切小块;红豆稍微冲洗后,用清水浸泡3小时;
2、先将红豆加3-5倍的清水,放入锅里大火煮开后转小火煮一小时,直至煮软,表面有少许爆开的程度;
3、时间到了后开盖加入芋头再煮20分钟;
4、按个人口味放入糖即可出锅。
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红豆香芋糖水
材料:红豆100g、香芋200g、红片糖适量
做法:
1、芋头去皮,芋头滚刀切小块;红豆稍微冲洗后,用清水浸泡3小时;
2、先将红豆加3-5倍的清水,放入锅里大火煮开后转小火煮一小时,直至煮软,表面有少许爆开的程度;
3、时间到了后开盖加入芋头再煮20分钟;
4、按个人口味放入糖即可出锅。