产地食材 ▎广西红心+白心芭乐,树上自然熟,软糯香甜,清新爽口~

文化   2024-10-18 12:30   北京  


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广西芭乐水果,芳香浓郁、软糯香甜,如冰淇淋丝滑的口感,只一口,便彻底沦陷。

 

01

一果两吃,生吃脆甜,熟吃绵软
芭乐,又名番石榴,还有人称其为“鸡屎果”。长相算不上出众。之所以有人喜欢,其味道占了很大的因素。
芭乐的品种有红心、白心之分,是近几年很受欢迎的水果之一!

成熟的番石榴带有热带水果特殊的香气,光是闻着就格外勾引食欲,配上酸梅粉,别有一番风味,吃完后留下的热情余香在口中久久不散。

红心芭乐,外皮青绿,内里却有粉红的少女芯,自带有一股迷人的热带水果香气,咬一口或者切开,粉嫩果肉乍现,妥妥的视觉享受,更能引起人们的食欲,果肉入口绵软,回味香甜~


红心芭乐那独特的味道、就像迎头撞上了一颗包裹着芒果、菠萝、百香果等热带果香的“香气炸弹”,味道不似其它水果的甜腻感,入口糯糯的,带着草莓的风味,伴随着清甜,还伴随着一股浓郁的芭乐果香,十分清新爽口~



浅绿色表皮柔韧,果肉红艳艳的,像西瓜瓤一样清爽。果子“青涩期”时,爽脆清甜,粉红的果肉,不仅色彩亮丽,滋味更是清新爽口~

等到它果皮微微泛黄时,香气就像炸弹一样爆发出来,口感是介于青芒果和莲雾之间的那种轻巧柔软,轻尝一口,果香浓郁,令人惊喜不已,老人小孩都爱吃。 

奶油白心芭乐,它被称为轻食界黄金奶油!有着芬芳浓郁、软糯香甜如冰淇淋丝滑的口感。



奶油白心芭乐外脆里嫩,带有淡淡的香草清香,外面爽脆可口,而果芯却是软糯香甜,真的太美味了。


新鲜采摘的芭乐,大部分表面比较绿,白白的果肉入口清脆、甘甜。


熟透后的芭乐,颜色慢慢转变成黄绿色,娇嫩软熟的白心果肉,更是散发着芳香四溢,轻咬一口,甜入心扉。


低糖、低卡、高膳食纤维。

02

源自热带水果天堂——广西北流
树上自然熟,果肉香浓
芭乐产自广西东南部的北流县,处于北回归线以南,属于典型的亚热带季风气候,土地肥沃、日照充足、降水量丰富,年平均温度在约20-28度,非常适合芭乐生长,是热带水果生长的天堂。



遵循自然,按照传统的种法,以鸟粪、鸡粪等杂肥为主,新鲜采摘!除了施用有机肥料,病虫害防控做到绿色防控,使用防虫网、诱捕灯等物理防虫方式等,让小芭乐在天然的环境下自然生长。



在果园里,芭乐像是果农自己孩子般的被悉心照料着。从开花至摘果,待果树长成青涩小果子时,就要一个个的套上白色网格泡沫和透明塑料袋,防止风雨吹打和虫害叮咬。

经过专业权威机构SGS102项农残检测,洗净连皮放心吃,给大家多一份安心。

03

多种吃法,满足挑剔味蕾 
与其他水果不同,芭乐有多种吃法,这几种最受欢迎:
洗洗带皮直接啃,2分钟干掉一颗意犹未尽,如果再冰镇一下吃,沾上酸梅粉,口感超赞!


加入自己平时喜欢吃的水果,混搭一起榨成鲜果汁,口感清新又健康。
早餐切上几块,搭配鸡蛋,三明治,或者其他任何的早餐,餐后吃上几块清爽解腻。

家里有老人孩子的,牙齿不好啃不了稍硬的水果的,奶油白心芭乐软的像是常温的奶油冰激凌哦~~老少皆宜。


这么好吃的芭乐,包装精美,下单即送酸梅粉!


图文/伍亩田
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