广西卫视《百寿探秘》21:20，带您畅饮古今皆爱的夏日饮品！
寒来暑往，四季更迭
中国人一年里的劳作生息离不开
“二十四节气”
“节气”自春秋战国开始有了雏形
到了秦汉时期正式定名
细品这份老祖宗传下来的“天气预报”
每个节气都有其风俗习惯和养生之道
《百寿探秘》栏目组
这次寻访了一位
“擅长依据节气养生”的百岁达人
陈绍植 101岁>>>
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百岁陈爷爷的“节气养生法”
究竟有什么特别之处呢？？？
初见陈爷爷我们发现
他虽然已是百岁高龄
却...会穿针！爱整理衣物！语速快！
腿脚利索 ！思维清晰！
还未等记者询问其原因
百岁陈爷爷已经走出了家门
节气养生法1 :
陈爷爷：我早上就晒胸 下午就晒背
陈爷爷：三伏天晒背好，可以把湿气排走。
记者：那晒多久？
陈爷爷：晒得痛了就回家了，要根据自己的身体情况来晒！
记者：爷爷有智慧哦！
常言道“冷在三九，热在三伏。”
三伏便是指“三伏天”
也就是“初伏、中伏和后伏”
是一年中盛暑最热的天气
这样的大太阳天出来晒背，到底是个什么感觉呢？
记者：爷爷今天出来晒背的时间，是下午的三点五十六分，没有那么的热的情况下爷爷在这坐着晒背，是不是啊 ？
陈爷爷：对啊 ！
记者：我觉得很舒服，没有想象中在三伏天好像特别的热。地板也被太阳晒得暖暖的，人坐上去也很舒服，感觉身体很通畅。
廖纬琳医生：中医经典《黄帝内经》说到：“面为阴，背为阳”。 人体背部有被称为“阳脉之海”的督脉和“巨阳”的膀胱经，通过晒背可以借助天的阳气补充人体的阳气，排除体内寒湿，所以晒背又称为“天灸”。但是晒背需要注意以下几个方面：
一、晒背的时间建议选在上午的8—10点或下午16—17点，这个时间的阳光较为柔和，晒背要避免暴晒，防止晒伤和中暑。
二、每次晒背不宜过久，根据个人体质，选择10-30分钟为宜。
三、晒背后，不要立即洗澡或吹风吹空调，要及时把汗湿的衣服换下来，以免风寒湿邪通过打开的皮肤腠理进入我们体内。
炎炎夏日，从公园回家后
口渴难耐，记者发现
百岁陈爷爷有一款独特的解暑饮品
节气养生法2 :
陈爷爷：在三伏天喝这个茶是驱寒的，平时喝水我都是喝热水的。烧热才好，不喝生冷水的。
不同于年轻人喜欢在夏日里吹空调、喝冷饮的“贪凉”习惯，不管多热的天百岁陈爷爷都要来上两口紫苏热茶。
陈爷爷：陈皮晒干拿来含着也可以，泡紫苏茶放几把下去也行。因为陈皮是化痰的，我爷爷以前是中医，小时候我跟他学了很多。
百岁陈爷爷祖上是杏林世家，其祖父医术精湛，治病救人，施药调理，造福了一方百姓。
虽然陈爷爷没有继承祖父的衣钵，但他在潜移默化中了解到中医养生之法。这款“陈皮紫苏饮”，就是陈爷爷从小到大在三伏天里必不可少的解暑饮品。
北宋时期，街头流行的香饮摊
不亚于我们今天的奶茶店
把《清明上河图》放大，再放大
你就会发现“香饮子”三个字！
在当时流行的诸多香饮子之中
紫苏饮脱颖而出
宋人发现它用热水冲泡后可以消暑祛湿
真想尝尝连皇帝都夸赞的“夏日快乐水”
究竟是什么味道的
那么我们也来尝试复刻一番吧！
准备陈皮、甘草、老冰糖备用
新鲜的紫苏叶，上火烤至变色
取适宜泡茶的山泉水煮沸
依次倒入备好的茶料，等待茶汤变色
几滴柠檬让茶饮瞬间注入鲜活
品一口，芳香四溢
《本草汇言》中记载紫苏具有解表散寒，行气宽中镇静等作用。坊间传闻，华佗有一次用一种紫色的草救了一群中毒的人，为记住这种草药，他便起名“紫舒”，后人称该药草为紫苏。
除了“紫苏饮”
在这炎炎夏日中
百岁陈爷爷还有一样养生秘方
节气养生法3 :
儿媳妇：三伏天按阴陵泉是健脾的，按两到五分钟 然后再艾灸会比较好。
儿媳妇：这个穴位比较特别，要给它搓热一下再按。对脾胃好，可以提升阳气的。如果老人胃口不好的话，按这个会比较好一点。
廖纬琳：三伏天艾灸脾俞穴和阴陵泉，可健脾升清化湿，有助于缓解暑湿引起的身体不适。三伏期间天气高温闷热，阳气外散，内阳不足，又多有暑雨湿气，易耗津伤阳，三伏天艾灸可以温养阳气补中虚，健运脾土助运化。
需要注意的是在施灸前要辨别体质和证型，有些体质状态和临床证型不宜盲目艾灸，例如阴虚体质或湿热体质，不恰当的艾灸可能导致疾病加重或反复，艾灸应该在中医医师清晰辨识体质后再制定个体化的干预方案。
艾灸、晒背、喝紫苏饮！
难怪陈爷爷年过百岁，却依然身体康健
这背后除了老人优秀的养生习惯
更离不开家人对他的悉心照料
儿子：平时我们都会给老人准备食谱，比方说养生点的，天气太热就吃点养生菜。
“三伏天里”百岁陈爷爷家
都吃哪些养生菜呢？
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子姜药食同源的营养食材，古人称之为“蔬中拂土”。夏天天气炎热，排汗增多，吃姜具有温阳助阳的作用，从而有助于人体抵御外邪，提高身体的免疫力。
早年间陈爷爷肩负养家的辛劳
晚年儿孙绕膝
家人们为他拂去岁月风霜
伴他走过期颐之年
在感叹陈爷爷期颐之年活力不减之时
我们也领略到了
遵循节气 适时而为的养生之法
我们衷心希望
在陈爷爷笑对百年的美好时光中
每一个季节都如约而至
每一个节气都让人满怀期待
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