11月19日 周二21:20
《百寿探秘》邀您来寿乡都安，探秘境之旅！
广西都安，山水画卷。青山绿水间都透露着美好与宁静。
这里河水蜿蜒，天窗灵动，水下植物生态可人，宛若水中莫奈花园。
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苏秋兰奶奶
104岁的苏秋兰就居住在都安这一方世外桃源。
苏奶奶虽已年过百岁，精神头却不输年轻人，平日里最爱的美味就是都安的“馍”。
与北方用面做馍不同，都安的馍以米粉为主搭配各色美味，形态各异，口味也各不相同。
苏奶奶家的南瓜馍则别有一番风味。
蒸熟的南瓜与糯米粉相和
挤压成型下入锅中
少油小火煎至两面金黄即可
香香糯糯大家都爱吃
饭吃七分饱，健康活到老！苏奶奶深知饮食均衡和适度饮食的重要性，他们遵循着季节的变化，选择当季的食材。
每天一杯清甜的蜂蜜水，是苏奶奶家最受欢迎的养生饮品。
小知识
蜂蜜有调节肠胃、消炎、助眠、增强免疫力等作用。适量食用有益身体健康！
来源：百度百科
苏奶奶吃的野蜂蜜是小儿子从山中采集而来的。捕野蜜蜂，虽说技巧当先，却也少不了趁手的工具，他有着自制捕蜂“三神器”！
捕蜂秘诀
1
“诱”
亮出蜂巢，散发香味吸引蜜蜂
2
“烧”
熬煮蜂蜜水，香味远飘吸引蜜蜂
3
“锁定”
鹰眼追踪，搜寻蜜蜂来去路线
【安全状态下拍摄，请勿模仿】
确定蜂巢位置后，攀岩取蜜，大功告成！
除了野蜂蜜，苏奶奶的长寿食谱上还少不了都安的新鲜河鱼。
捕鱼有讲究，一观，二稳，三狠。
猛地挥动竹竿，打在水面，引得鱼儿向渔网处逃窜。
得益于都安的奇山秀水，这里出产的河鱼个大味鲜。处理好的鱼油锅煎出焦香，只需要依照口味佐以番茄和葱段调味即可。
白萝卜作为清水鱼汤的忠实搭档，为这口鲜美提供了丝丝的清甜。
亲人的陪伴，贴心的问候，一顿简单的家常饭，温暖了苏奶奶幸福的百岁时光。
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