招募|与春天有关的消息

文摘   2023-03-14 13:16   四川  



Feifei回到成都的第一场活动,玛得莲在屋顶上的樱园和朋友们进行了一场春日的下午茶约会。活动前,Feifei一直忐忑,觉得好久没和朋友们见面,有点社恐。成都的春天孩儿面,头天阴雨大风,也让我们捏了一把汗。谢天谢地,玛得莲赶上了周末最风和日丽的一个下午,阳光不烈,春风不寒。赶上樱园的桃花灼灼其华,剪下几支装饰餐桌,算是把春意捧到了大家面前。
活动结束后,Feifei在朋友圈写下了:如果把玛得莲比喻成一个孩子,那从成立到现在,也是6岁该上一年级了。到场的朋友们都说感谢我,感谢我让他们吃到了甜度合适,口味丰富,审美一流,独具创意的产品。其实,是我很感谢朋友们的陪伴与认可,让我有底气不跟流行,在自己认为美和好的路上任性前行。
活动现场,Feifei带领玛得莲成都工作室的伙伴们精心准备了各式慕斯杯,多口味泡芙,蘑菇咸挞,大蒜咸挞,烟熏三文鱼莳萝挞,法式蛋挞,蓝莓、橙果、青提果挞,这些平时只在玛得莲商务外场活动中才会呈现的咸甜点心,第一次与玛得莲的朋友们在下午茶约会中见面,不知大家是否喜欢呢?
来参加春日下午茶的五十几位朋友,有很多都是一路见证玛得莲成长的,从我们在28楼的第一个工作室就默默支持玛得莲到今天,大家对玛得莲的进步与发展,甚至比我们更有感触,更为欣喜。活动现场,樱园的春花烂漫,大家的笑容比春花更美。从外地赶来的朋友,带着宝宝赴约的朋友,被玛得莲的甜点唤醒的朋友,破天荒发了一条朋友圈的朋友……


还有很多很多反馈,这里就不一一例举了。
你们都是玛得莲的幸甚至哉!谢谢你们成就了今天这个有爱有温度的玛得莲。活动现场,玛得莲的新品 —— 巴黎成都双城慕斯蛋糕做为surprise在大家的期待中接受了大家的检验,能得到大家的喜爱,是对玛得莲巴黎和成都工作室的伙伴们辛勤付出的最大认可和赞美。


我们特意定制的‘巴黎成都’冰箱贴和明信片赠送给到场的每一个朋友。感谢大家光临。
想第一时间尝尝这款茉莉花茶 - 红醋栗 - 花椒风味慕斯蛋糕的朋友,可以联系玛得莲客服预定,期待更多朋友对这款作品的反馈。

下午茶后的晚餐,屋顶上的樱园牵头组织了一场玛得莲饭局。樱园精心准备了好酒好菜,为了满足玛得莲朋友们的口味要求,专程高价买到了春季稀有的食材进行烹饪,让每一位朋友都吃得大呼过瘾,流连忘返。特别感谢屋顶上的樱园的燕姐和伙伴们的鼎力支持,让玛得莲这场春日约会有了更圆满的结尾,也衷心希望诚心诚意做实事的我们有春光灿烂。
活动结束后,很多朋友在后台向我们表示了未能到场的遗憾。其实在这个春天,Feifei和玛得莲还为大家准备了多场活动,希望能与大家多多见面。



 春日烘焙体验课 

这个春天,我们将开设一次综合果挞课程
在应季综合果挞烘焙课上,大家可以跟着feifei一起学习制作地道法式挞皮,熬制杏仁酱,烤制挞底,玛得莲将为大家提供应季优质水果,供大家根据自己的喜好,填充挞底,装饰果挞,带上自己满意的综合果挞回家与家人朋友分享。
时间2023年3月17日 周五 13:30-16:30 (共8席)
价格:438元


 玛得莲春日Brunch 
睽违许久的玛得莲朋友餐桌春日Brunch也将回归。
我们将准备春日应季食材,推出独一无二的Brunch菜单,布置春意盎然的餐桌,营造最惬意的氛围,敞开玛得莲工作室的大门,给每一位到场的朋友最真挚的拥抱,欢迎大家和我们一道吃甜点,享春光。
时间2023年3月19日 周日 11:00-13:00 (共15席)
价格:288元

 盘饰甜点 
一直以来都被认为是法式精致甜点的代表。
玛得莲春日的盘饰体验,我们将从食材的挑选制作,审美的标准,作品的装饰几方面入手,为大家带来兼具美感与好味的盘饰甜点。
三道甜点+两道饮品+一款酒
时间2023年3月24日 周五 14:00-16:00 (共12席)
价格:358元

春光珍贵,请与玛得莲一道,把春意留住。


MADELEINE pâtisserie utilise des ingrédients de qualité importé de France, le Chef Feifei est diplômé du CAP pâtisserie de FERRANDI et à vécu plus de 10 ans en France. Ancienne graphiste au magazine L'OFFICIEL, démissionne à 30 ans pour réaliser son rêve de se former à la pâtisserie Française haut de gamme. Elle à travaillé chez des grands noms tel que Stohrer et YANN COUVREUR. Passionnée d'art, elle à crée une gamme d'entremet originale s'inspirant des plus grands peintres.  

玛得莲Madeleine甜品创始人向菲菲,旅居法国10余年,曾任法国知名时尚杂志美术编辑,后追随梦想,进入法国高等厨艺学院FERRANDI甜点专业深造,获得法国国家职业甜点师CAP证书。自2017玛得莲创立以来,菲菲别出心裁地将法式甜点和法国文化内涵相结合,独创了致敬世界名画的系列蛋糕作品,同时与成都本地各大领事馆保持良好合作,今年更作为优秀毕业生接受了费杭迪官方采访,更代表杰出留法学生受到了法国高等教育署的专题报道。

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玛得莲法式甜点
十年旅法,专业严选,顶级食材与繁复工艺,和你分享最地道的法式烘焙和一些有趣的事。