对于冬天的玛得莲，您有什么样的期待呢？
可能有的朋友钟爱黄油与酥皮叠加出的馥郁香气，有的朋友对橙味果香更为偏好，相信还有一些朋友更加期待玛得莲的全线草莓产品。
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冬日渐深，玛得莲等待一年的野果派有机草莓终于可以采摘了，我们始终坚持使用不含激素，膨大剂，不催熟的有机草莓，才能保证玛得莲出品的标准，所以在经历了很多朋友的询问甚至催促后，我们的各类王牌草莓产品终于能重新回到朋友们的餐桌了。
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7年来对每年草莓季草莓品质的坚持
草莓夏洛特
玛得莲招牌季节夏洛特
草莓夏洛特集合了玛得莲招牌的夏洛特白巧围边，绵软蛋糕，草莓慕斯，草莓奶冻，现熬草莓酱，新鲜草莓于一身，将草莓的风味发挥到了极致。
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每一口都充斥着草莓的香气，每一口都是草莓和柔软蛋糕的融合，每一口还穿插着白巧的香甜。白巧的浓郁化解了草莓的果酸，草莓的清新又打破了白巧的刻板，玛得莲招牌草莓白巧夏洛特一定能给您前所未有的草莓体验。
草莓果挞
可以信赖的选择
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对于不太适应慕斯细腻绵密风格的朋友，玛得莲草莓果挞是您可以信赖的选择
全手工挞皮保证了口感的均匀与酥脆，填充草莓奶油与杏仁酱，不计成本的装饰新鲜有机草莓，让您在一款产品里尝尽纯正法式风味。
与过去7年一样，今年我们仍然准备了向法国甜点师yann couvreur致敬的经典草莓贴片慕斯蛋糕。
新鲜采摘的有机草莓，玛得莲伙伴们需要在第一时间切片，按照大小排列备用，还要搭配玛德莲独家配方熬制出草莓酱，混合穆斯林奶酱，最终呈现出草莓冰淇淋的绵密口感，浓郁和清香交相入口。玛得莲创始人Feifei认为没有比这款草莓蛋糕更具代表性的草莓产品了，朋友们的食用反馈也应证了这款草莓产品的经典性，玛得莲创立七年来始终受到大家欢迎与喜爱。
为了给这个年尾一点不一样的滋味，今年玛得莲推出了全新的草莓风味产品—— 雪绒花草莓慕斯蛋糕。雪绒花草莓慕斯蛋糕选用了芝士慕斯，草莓奶冻，罗勒奶冻，相搭配，有草莓的果香，也有罗勒的草本芬芳，层次丰富，特色鲜明。
在外观设计上，我们采用了应景的雪花图案，主视觉使用代表冬季与雪花的白色，将冬天的意境贯彻到底。
为了保证草莓产品的品质，玛得莲连续七年只使用野果派不添加任何化学成分的有机草莓，由于有机草莓出品率相当局限，虽然十分不愿意，但玛得莲的草莓产品也不得不作为每年的冬季限定推出。
MADELEINE
pâtisserie utilise des ingrédients de qualité importé de France, le
Chef Feifei est diplômé du CAP pâtisserie de FERRANDI et à vécu plus de
10 ans en France. Ancienne graphiste au magazine L'OFFICIEL, démissionne
à 30 ans pour réaliser son rêve de se former à la pâtisserie Française
haut de gamme. Elle à travaillé chez des grands noms tel que Stohrer et
YANN COUVREUR. Passionnée d'art, elle à crée une gamme d'entremet
originale s'inspirant des plus grands peintres. 玛得莲Madeleine甜品创始人向菲菲，旅居法国10余年，曾任法国知名时尚杂志美术编辑，后追随梦想，进入法国高等厨艺学院FERRANDI甜点专业深造，获得法国国家职业甜点师CAP证书。自2017玛得莲创立以来，菲菲别出心裁地将法式甜点和法国文化内涵相结合，独创了致敬世界名画的系列蛋糕作品，同时与成都本地各大领事馆保持良好合作，今年更作为优秀毕业生接受了费杭迪官方采访，更代表杰出留法学生受到了法国高等教育署的专题报道。Copyright ©️ 2023 MAISON MADELEINE. All Rights Reserved.
