静思语
心灵健康三要：乐观、善解、有爱。
每日蔬食·无水芥蓝菜
材料
芥蓝菜、姜、辣椒
调味料
盐
做法步骤 | ||
1 | 将芥蓝菜的叶子和梗分开、姜切丝、辣椒切片备用。 | |
2 | 冷锅先放入姜丝、芥蓝菜梗、橄榄油，再放芥蓝菜叶、辣椒片。 | |
3 | 盖上锅盖后开火，加热期间不可开锅盖。 | |
4 | 冒烟后掀开锅盖，加少许盐巴搅拌均匀。 | |
青菜不一定要大火热炒，无水烹调法，不仅减少油烟，又能保留蔬菜的营养~
静思语
心灵健康三要：乐观、善解、有爱。
每日蔬食·无水芥蓝菜
材料
芥蓝菜、姜、辣椒
调味料
盐
做法步骤 | ||
1 | 将芥蓝菜的叶子和梗分开、姜切丝、辣椒切片备用。 | |
2 | 冷锅先放入姜丝、芥蓝菜梗、橄榄油，再放芥蓝菜叶、辣椒片。 | |
3 | 盖上锅盖后开火，加热期间不可开锅盖。 | |
4 | 冒烟后掀开锅盖，加少许盐巴搅拌均匀。 | |
青菜不一定要大火热炒，无水烹调法，不仅减少油烟，又能保留蔬菜的营养~
