【每日蔬食】凉拌茄子

文化   2024-11-19 20:03   江苏  

静思语



善念是无限的财富。



每日蔬食· 凉拌茄子

材料

茄子

调味料

淡酱油、松子酱

做法步骤

1

茄子去掉蒂头对半切,汆烫四分钟后起锅冰镇。

2

冷却后将表皮水分吸干,切成块状后排盘。

3

最后淋上淡酱油、松子酱即可。

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