明月当空洒银玉
又是一年团圆日
中秋节是我国的传统节日，为进一步了解中华民族传统文化的内涵，传承中华民族优秀传统文化，9月14日下午，我校组织六年级四个班的同学进行月饼制作活动，同学们在活动中知中秋节由来，品香甜月饼，送节日祝福，体味传统节日的真正意蕴。
下面就让我们一起跟随孩子们体验做月饼的乐趣吧。
先由各个班部分孩子在师傅的带领下学习拌馅，馅拌好后分给各个小组，孩子们首先取适量面团，揉一揉、团一团，压一压，摊成小圆。再将馅料包入其中，最后把包好的圆团放进月饼模具里面，按压，推出，一个完美的月饼就成型啦！
月饼的制作过程虽然简单，但每一个环节都需要细心和耐心。孩子们在制作中不仅锻炼了动手能力，还学会了珍惜食物，感恩劳动。看着一个个漂亮的月饼在自己的手中诞生了。品尝着自己的劳动成果，孩子的脸上洋溢出满足的笑容。
这次活动不仅让孩子们亲手体验了制作月饼的乐趣，还让他们更加深入地了解了中秋节的传统文化。我们期待更多的传统习俗和文化活动在校园中绽放光彩。
学生心得体会
中秋节不仅承载着浓浓的故乡情，也体现着中华民族悠久的传统文化。为丰富校园文化生活，我们学校开展了小帮厨做月饼活动。
我们进了食堂，先洗手，接着，我们系上了围裙，戴上了帽子，进入活动的第一步，是让我们背关于中秋节的古诗与讲关于中秋节故事。所有同学脑洞大开，背出了一首首精彩的古诗，也博得了阵阵喝彩声。
接下来就是调馅了，我们把芝麻、瓜子仁，南瓜子、红糖等搅拌在一起，就成了馅。
馅发下来以后，面也发了下来，终于能做啦！同学热血沸腾，撸起袖子，大吼一声，开做了。看！只见小贺揪下一团面，在手中搓圆，然后拍扁，在其中加上馅，他小心翼翼地往里放着，生怕馅掉出去。接着他把这个包成饺子形状，又慢慢捏紧，搓圆，仿佛在摆弄一个瓷器。最后，他把圆球放入模具中。一个月饼就成形了，他手舞足蹈。小王也在做，她首先把圆球捏成半圆，中间凹下去，再把馅往中间的“坑”里一填，捏上，成功了！马上时间就到了六年同学们加快了速度，你模仿我的，我借你的，不断有高级的月饼出现。也有的同学做坏了，其他人也发出了善意的笑声。就这样，我们做了两节课，每个人都做了许多，充满了喜悦。
月饼烤好了，我们每人尝到了自己做的月饼同时也体会到了劳动的快乐。
——六一班胡嘉轩
桂花飘香，明月渐圆，在这个充满诗意与温情的季节里，为了欢庆中秋佳节，今天下午，我们要去食堂做月饼。
进了食堂，只见餐桌上摆满了整齐叠放的橙色的厨用帽子、围裙、袖套。首先，我们确保卫生洗了手，戴上了帽子、围裙、袖套还有一次性手套，然后开始拌馅，我们选的是五仁馅，馅拌好后我们就去找模具和面，第一步，我们小组四个人一起和面，只见面团在我们的手中调皮地跳着舞，面团逐渐变软。第二步，我们把它分成一个个小圆球，然后里厚外薄把五仁馅塞了进去。第三步，我们把包子似的大圆团放到了模具里，往下一压，一个可爱的月饼就新鲜出炉了！
之后我们重复步骤，做了几十个月饼，每个月饼都是那么的精致与小巧，做完后，大部分的人脸上都期待无比，都想尝尝自己的手艺。
放学，我们拿到了月饼，一个个月饼散发出来的香气十分诱人，口感也极好，每个人的脸上都洋溢着收获的喜悦。
——六一班曹雅宁
中秋节快到了，相信大家都在准备月饼吧！而今天我们学校也开展了课程，教我们做五仁月饼。
首先我们排队洗手，这样做出来的月饼才干净。我们是四人一小组，食堂阿姨给我们讲解了很多关于中秋节的知识，同学们也给我们讲了中秋节的故事和古诗。然后，就是我最满怀期待的环节了—做月饼。开始，阿姨就给了我们五仁馅和面团，我们四人分工合作，小杜来和面，小郝和小丁来包馅，我来印花纹。小杜卖力地和着面，把面和着又软又柔；小郝和小丁把面先压得又大又圆，再挖一小勺五仁馅，把它包起来并揉成一个圆形。我的工作就是把一些圆形放到模具，底部压平，然后像打针一样，把月饼给弄出来，这样，一个个小月饼就做好了。
我感觉烘烤的时间过得好慢，我都迫不及待地想要品尝我的劳动成果。
放学了，美味的月饼也出炉了！月饼变得酥酥软软，还有一些焦糖色，一口咬下去满嘴都是甜香的。自己做的月饼格外香甜；每当品尝到自己亲手制作的月饼时，那种满足的自豪感油然而生。这不仅仅是对美食的享受，更是对自己辛勤付出的奖赏。做月饼，让我感受到了劳动的乐趣和收获的喜悦。
——六二班李晨熙
中秋节吃月饼，是从古至今流传下来的传统习俗，月饼的种类多样，味道微甜，很受人们喜欢，今天，我们来到学校的食堂，制作美味的月饼。在等待过程中，同学们都十分好奇，都伸着脖子想看看面团和五仁馅都是怎么做成的，一边看一边小声说话猜测着。
不一会儿，面团和五仁馅被放到了每个人桌子上，同学们都很好奇，捏捏面团，闻闻五仁馅。当老师说：同学们开始揉面团吧。一位同学熟练地从碗中拿出面团，眉头轻皱，将面放在案板上，轻按住一边，另一只手向外推出去，重复这个动作，面就揉好啦！接着，面揉好后就是包馅啦。另一位同学又开始大显神通，他捏起一块面团，揉成圆形，又小心翼翼地捏成扁圆，把五仁馅放入面皮中，关键一步来啦，他眉头皱起，有些紧张，将虎口收紧，就把馅包好了，再将面团放入模具，展平，一压，一个月饼就完成了，他轻叹一声：哇！仔细看着，碰都不敢碰一下。很快，月饼都做好了。
放学后，拿到月饼的我心满意足，轻咬一口，外皮虽有些硬，但内馅越吃越香，让人心满意足，让我感受到了劳动的快乐，让我对劳动也有了更多的热情，还让我学习了一个技能，这是一次有意义的活动，我也希望参加更多这样的活动。
——六二班赵子淇
参加这次做月饼活动，我收获满满。和同学们一起动手，从揉面到包馅，再到压模，每一个步骤都充满乐趣。看着自己亲手制作的月饼，心中无比自豪。这次活动让我体会到了劳动的不易，也更加珍惜食物。我期待着下一次的精彩活动。
——六三班刘一喆
做月饼活动真的很有意义。在食堂帮厨的过程中，我学会了合作。大家分工明确，共同努力，做出了美味的月饼。这不仅锻炼了我的动手能力，还让我感受到了团队的力量。以后我会更加积极地参与劳动实践。
——六三班孙艺
这次做月饼活动让我对传统节日有了更深的认识。月饼不仅是一种美食，更是一种文化的传承。通过亲手制作月饼，我感受到了中秋节的浓厚氛围。同时，也让我明白了只有付出努力，才能收获美好的成果。
——六三班朱安卿
在岁月的长河中，总有一些独特的体验，如璀璨星辰般点缀着我们的生活。做月饼，便是这样一场充满诗意与温情的奇妙之旅。
当双手第一次触碰到那细腻的面粉，仿佛在与大自然最纯粹的元素对话。指尖传来的柔滑质感，宛如丝绸轻拂，让人不禁感叹造物主的神奇。面粉在掌心缓缓流淌，似是时间的沙漏，沉淀着生活的琐碎与美好。
揉面，是一场力量与耐心的博弈。用力恰到好处，才能让面粉与水完美融合，渐渐形成一个富有弹性的面团。在这个过程中，思绪也仿佛被揉进了面团里，变得宁静而专注。每一次的揉捏，都是对生活的一次雕琢，去除浮躁，留下坚韧与温柔。
馅料，是月饼的灵魂所在。那甜蜜的豆沙、醇厚的蛋黄、香脆的五仁，每一种味道都承载着不同的情感与记忆。将馅料小心翼翼地包裹进面团，如同将一份珍贵的心意妥善珍藏。这个动作，充满了呵护与关爱，仿佛在为心爱的人准备一份惊喜。
模具，是艺术的画笔。当面团放入模具，轻轻一压，一个精美的月饼便跃然眼前。那精致的花纹，如同古老的图腾，诉说着岁月的故事。每一个月饼都是独一无二的艺术品，是我们用心创作的结晶。
在烤箱中，月饼经历着一场华丽的蜕变。温度的烘烤，让它们散发出诱人的香气。那香气弥漫在空气中，仿佛是生活的芬芳，让人陶醉其中。等待月饼出炉的过程，如同等待一场盛大的奇迹，心中充满了期待与憧憬。
当亲手制作的月饼摆在面前，一种无法言喻的成就感涌上心头。这不仅仅是一个月饼，更是一份努力的见证，一份对生活的热爱。在这个快节奏的时代，做月饼让我们停下匆忙的脚步，回归生活的本真，感受那份宁静与美好。
月饼，是中秋的象征，是团圆的寄托。通过亲手制作月饼，我们将这份浓浓的情感融入其中，传递给身边的每一个人。它让我们明白，生活中的美好往往来自自己的双手，来自那份对传统的坚守和对生活的热爱。
月满心间，饼蕴情长。做月饼的体验，如同一首悠扬的旋律，在岁月的长河中久久回荡，成为我们心中一段温暖而美好的回忆。
——六四班李炫蓉
在参与做月饼的过程中，我收获了许多独特的体验和感悟。
当我第一次走进做月饼的场地，看到各种工具和食材整齐地摆放着，心中便涌起一股兴奋与期待。面粉、馅料、模具，这些平常看似普通的东西，即将在我的手中变成美味的月饼。
开始制作时，先是和面。将面粉、油和水按照一定的比例混合，然后用力揉搓，这个过程需要耐心和力气。看着原本松散的面粉渐渐凝聚成一团光滑的面团，就像是在创造一个小小的奇迹。这让我体会到，只要用心去做，看似困难的事情也能变得容易起来。
接着是包馅。把甜甜的馅料小心翼翼地包裹在面团里，就像在给一个珍贵的礼物穿上外衣。这个步骤需要细心和技巧，不能让馅料露出来，同时也要保证月饼的形状美观。在这个过程中，我感受到了专注的力量，只有全神贯注地去做，才能做出完美的作品。
然后是使用模具。把包好馅的面团放入模具中，轻轻一压，一个漂亮的月饼就诞生了。看着自己亲手制作的月饼，那种成就感油然而生。每个月饼都有着独特的花纹和形状，就像我们每个人都有着自己独特的价值和魅力。
在做月饼的过程中，我还体会到了团队合作的重要性。大家一起分工合作，有的和面，有的包馅，有的压模，共同为了一个目标而努力。在这个过程中，我们互相交流、互相帮助，不仅提高了效率，还增进了彼此之间的感情。
最后，当品尝着自己亲手制作的月饼时，那种甜蜜的味道在口中散开，心中充满了幸福和满足。这不仅仅是因为月饼的美味，更是因为其中蕴含着自己的努力和付出。
通过这次做月饼的经历，我明白了一个道理：生活中的美好往往来自自己的亲手创造。无论是做月饼还是做其他事情，只要我们用心去做，都能收获满满的成就感和幸福感。同时，团队合作也能让我们在追求美好的道路上走得更远。我相信，这次做月饼的经历将成为我记忆中一段珍贵的回忆，激励着我在未来的生活中不断创造更多的美好。
——六四班亢梓睿
此次食堂帮厨劳动实践活动，不仅让同学们学会了一项生活技能，还培养了他们的团队合作精神和劳动意识。相信在今后的日子里，同学们会更加珍惜劳动成果，热爱劳动，用自己的双手创造美好的未来。
