金蛇贺岁
童趣迎新
——天府四幼新年祥蛇涮福锅
旧年在四季更迭中更新,新岁在如期烟火中重启。为了让孩子们更好地了解传统节日文化,加深对元旦的认识,体验元旦的喜庆气氛,感受集体迎接元旦的喜悦,过一个有意义的元旦节。2024年12月27日,天府四幼老师和孩子们精心策划了“金蛇贺岁 童趣迎新——祥蛇涮福锅”,在大饱口福的同时,享受一次别样的迎新年活动。
壹
趣谈火锅
活动前,为充分发挥孩子的主动性,尊重孩子们的不同需求,各班老师同孩子们一起讨论了吃火锅的那些事儿。为什么吃?吃什么?怎么吃?提到火锅,孩子们便打开了话匣子,你一言我一语,滔滔不绝。
小朋友们为什么想要吃火锅呢?
元旦是新的一年开始的第一天,新年的第一顿火锅当然要和好朋友一起吃啦!
火锅是成都的特色美食,每次旅游回家,爸爸妈妈总会带我吃一顿火锅。
因为火锅吃起来很暖和!
小朋友们都喜欢吃什么味道的火锅呀?
我喜欢吃菌汤火锅。
我喜欢吃番茄味的火锅,很好吃的。
我长大了,我要吃辣的火锅!
还有鸳鸯锅也很好吃,想想都美味!
那小朋友们想在火锅里加入一些什么食材呢?
加火腿肠,我最喜欢吃火腿肠了!
我想吃肉,很多很多的肉~
我想吃鱼和虾煮在菌汤锅里,特别的美味!
我喜欢很多青菜,还有蘑菇和萝卜。
我想吃鹌鹑蛋和藕片。
我们菜地里自己种的菜也可以煮来吃!
折耳根、芹菜、香菜、油菜......哇,自己种的,想想都好吃呢!
听上去都很美味~那在吃美食的同时有什么注意事项呢?
需要注意安全。
吃火锅的时候要小心烫,要吹一吹!
在吃东西的时候不要讲话,小心噎到。
不能去碰炉子,会烫伤的。
从活动讨论看得出孩子们对“涮福锅”充满了期待,接下来让我们一起来看看孩子们为活动的精心准备吧!
贰
精心准备
陈鹤琴说过:凡是儿童自己能做的,应当让他自己做。
为了营造热烈、欢快、喜庆的节日氛围,老师和孩子们动手创设喜气洋洋的班级环境,挂拉花,贴窗花,挂灯笼,教室里装扮得红红火火,亮丽一新,到处都洋溢着新年的气息。
想要吃到美味的火锅,准备食材是前提。小朋友们明确分工,择菜、洗菜、切菜、摆盘……井然有序,每个人都参与其中,体验劳动的幸福感。
看!所有的食材荤素搭配、营养全面,有趣、有味、有料,“涮福锅”就要开始了,自主、自理、亲力亲为,这个火锅汇集我们的心意。寒冷的冬天配上暖暖的火锅,让孩子们的整个冬天都无比温暖~
叁
美味盛宴
有孩子们爱吃的食材。听着沸腾的咕噜声,闻着番茄底料的香气,跟着好朋友一起吃着热腾腾的火锅,想想就好开心~
“咕咚!咕咚!”喜欢的食材都下锅啦!食物俏皮地在锅里翻滚,香气四溢,让人无法抵挡。
“老师,我还要吃虾!”
“哇,这个鸡翅真好吃。”
“简直太美味了!我喜欢吃玉米!”……
小朋友们吃得热火朝天,热气腾腾的火锅,亲密无间的伙伴,围坐一起的欢乐,当探索变成品尝,孩子们兴奋不已。这就是暖冬品尝火锅的意义!
“乙巳蛇年迎春来,灵蛇献瑞乐开怀”,时钟咔哒一声响,将至新年元旦。春日的烂漫,夏日的滚烫,秋日的微醺,皆在冬日沉寂,画下句点。新的一年,将上演着新的故事,惟愿2025年顺心如意,长乐安康。
祝天府四幼的小朋友们、大朋友们:新年快乐!万事如意!幸福安康!
火锅,古称“古董羹”。
因食物投入沸水时发出
的“咕咚”声而得名。
是中国独创的美食之一,
也是一种老少皆宜的食物。
火锅不仅是一种烹饪方式,
也是一种文化的象征。
根据个人的喜欢加不同的汤料、
食物,老少皆宜,
至冬之佳品。
让教育回归本质,
让孩子回归自然,
让教育自然发生。
——天府四幼
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