学龄前儿童膳食指南关键推荐:
❤平衡膳食,合理营养是学龄前儿童正常生长发育和健康的物质基础。
❤食物多样,是实现平衡膳食的重要前提。
❤ 规律进餐,保障儿童获得均衡营养。
❤每天的膳食应包括:谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
❤平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
❤每天水的总摄入量为(含饮水、汤、奶等)1300-1600ml,其中饮水量为600-800ml,并以饮白水为佳,少量多次饮用。
❤每天保证儿童充足的奶及奶制品摄入,促进儿童骨骼生长和维护远期骨健康。
食养要点
❤冬季人体出汗较少,盐分容易累积在体内无法排出,如果饭菜中含盐量太高,会导致唾液分泌减少,有利于各种细菌在上呼吸道存活;高盐饮食还可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使各种细菌、病毒乘机而入,秋冬人体抵抗力弱,诱发咽炎等一些疾病。
❤中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
❤日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等。
❤属于温性的食物有糯米、高粱米、韭菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、香菜、生姜、葱、大蒜、大枣、桂圆、荔枝、栗子、核桃仁、羊肉、猪肝、猪肚、鸡肉、鲢鱼、虾、等。
12月23日
12月24日
12月25日
12月26日
12月27日
早点
学生纯牛奶
安德鲁森蝴蝶酥
❤爱心餐:豆浆粉 黑芝麻糊 海苔片 柠檬片
午餐
玉米米饭:大米 玉米糁
黄豆猪蹄煲:猪蹄 黄豆 白萝卜
糖醋双脆:莲花白 紫甘蓝
养胃乳鸽汤:鸽子 山药 枸杞 大枣
午点
奶油苹果
桂圆
红心火龙果
晚餐
荞麦米饭:大米 荞麦
彩蔬虾仁:虾仁 豌豆 玉米粒 红甜椒
白灼菜心:菜心
清爽冬瓜肉丸汤:冬瓜 猪肉 小葱
晚
加餐
牛奶
坚果类
菌菇类蔬菜
早点
学生纯牛奶
碧根果仁
甜蜜紫薯
❤爱心餐:豆浆粉 黑芝麻糊 海苔片 柠檬片
午餐
高粱米饭:大米 高粱
开胃番茄巴沙鱼:巴沙鱼 番茄 豆腐 小葱
孜然藕丁:莲藕 红甜椒 孜然粉
莲子猪肚汤:猪肚 莲子 娃娃菜 枸杞
午点
乌梅姜茶红糖饮:乌梅 老姜 去核红枣 红糖
盐水鹌鹑蛋:鹌鹑蛋
晚餐
海味抄手:抄手皮 前夹肉 金针菇 鸡心白 虾皮 紫菜
烫青菜:下锅耙
香卤兔腿:兔腿
晚
加餐
牛奶
鲜豆类蔬菜
水果类
元旦放假
早点
学生纯牛奶
蓝莓干
松子仁
❤爱心餐:豆浆粉 黑芝麻糊 海苔片 柠檬片
午餐
糙米米饭:大米 糙米
泰式咖喱牛腩:牛腩 土豆 胡萝卜 洋葱
青笋木耳丝:青笋 木耳 胡萝卜
清炖竹荪土鸡汤:土鸡 竹荪干 山药 枸杞
午点
红豆薏仁羹:红豆 薏仁 冰糖
烤红薯
晚餐
菌香海鲜焖饭:大米 基围虾 猪五花 玉米粒 香菇 青豆 广红
凤尾滑肉汤:凤尾 前夹肉
晚
加餐
牛奶
叶菜类蔬菜
水果类
早点
学生纯牛奶
安德鲁森乳酪包
❤爱心餐:豆浆粉 黑芝麻糊 海苔片 柠檬片
午餐
燕麦米饭:大米 燕麦
三色排骨连锅:排骨 胡萝卜 玉米棒 海带头干
青椒土豆丝:土豆 青甜椒 红甜椒
午点
草莓
蓝莓
赣南脐橙
晚餐
茄丁打卤面:湿面条 前夹肉 番茄 茄子 杏鲍菇 大葱 小葱
❤烫青菜(护眼菜):菠菜
酱香牛肉:牛腿肉
时蔬煎蛋汤:鸡蛋 小白菜
晚
加餐
牛奶
菌菇类蔬菜
根茎类蔬菜
童益餐家庭推荐——椰子鸡汤
🧑🍳营养师说:乌鸡中含有的氨基酸和微量元素对儿童的生长发育有积极作用,核桃仁含有丰富的蛋白质和氨基酸,对大脑发育和记忆力提高有益,椰子含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、维生素B族、维生素C、钾、镁等矿物质,能有效补充人体所需的多种营养成分。椰子鸡汤含有多种营养成分,能够增强体质提高免疫力,减少疾病发生;核桃的加入可以进一步增强滋补效果,特别适合青少年儿童食用哦。
让教育回归本质,
让孩子回归自然,
让教育自然发生。
——天府四幼
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