学龄前儿童膳食指南关键推荐：
❤平衡膳食，合理营养是学龄前儿童正常生长发育和健康的物质基础。
❤食物多样，是实现平衡膳食的重要前提。
❤ 规律进餐，保障儿童获得均衡营养。
❤每天的膳食应包括：谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
❤平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
❤每天水的总摄入量为（含饮水、汤、奶等）1300-1600ml，其中饮水量为600-800ml，并以饮白水为佳，少量多次饮用。
❤每天保证儿童充足的奶及奶制品摄入，促进儿童骨骼生长和维护远期骨健康。
食养要点
❤冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
❤冬至时节天气寒冷，人体需要足够的能量来抵御寒冷，而肉类含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，有补气活血，温中暖下的功效，是进补的佳品。冬至吃些肉类可中和寒气，加快新陈代谢，增强机体的抵抗力，来应对严寒。
12月9日
12月10日
12月11日
12月12日
12月13日
早点
学生纯牛奶
安德鲁森葡式蛋挞
❤爱心餐：豆浆粉 黑芝麻糊 海苔片 柠檬片
午餐
藜麦米饭：大米 藜麦
五香粉蒸肉：猪肉 芋头 青豌豆 蒸肉米粉 洋葱
清炒茭白：茭白 红甜椒 蒜苗
番茄蛋花汤：番茄 鸡蛋
午点
贡梨
红富士
香蕉
晚餐
糙米米饭：大米 糙米
荷塘小炒肉：猪肉 莲藕 山药 木耳 甜椒
松仁西蓝花：西蓝花 胡萝卜 松子仁
鲜鸡汤：虫草花 鸡 枸杞
晚
加餐
牛奶
菌菇类蔬菜
叶菜类蔬菜
早点
学生纯牛奶
开心果仁
蒸蜜薯
❤爱心餐：豆浆粉 黑芝麻糊 海苔片 柠檬片
午餐
燕麦米饭：大米 燕麦
蒜蓉粉丝虾：虾仁 娃娃菜 粉丝 小葱
白油冬瓜：冬瓜 广红 枸杞
红豆排骨汤：排骨 红豆
午点
红枣银耳羹：银耳 红枣 枸杞 冰糖
盐焗鹌鹑蛋：鹌鹑蛋
晚餐
芹香牛肉炒饭：大米 牛肉 芹菜 红椒 洋葱 玉米粒
时蔬丸子汤：猪肉 豌豆尖 香菇 番茄
晚
加餐
牛奶
鲜豆类蔬菜
水果类
早点
学生纯牛奶
安德鲁森芝士玉米棒
❤爱心餐：豆浆粉 黑芝麻糊 海苔片 柠檬片
午餐
高粱米饭：大米 高粱
沙湾风情鸡：鸡腿肉 土豆 洋葱 彩椒 腐竹 大葱
小米青菜钵：菜心 胡萝卜 小米
白菜豆腐汤：小白菜 豆腐
午点
脐橙
奶香蜜
无籽红提
晚餐
❤韭菜猪肉饺（冬至——饺子）：饺子皮 猪后臀 韭菜 鸡蛋 广红
烫青菜：下锅耙
盐水猪肝：猪肝
晚
加餐
牛奶
菌菇类蔬菜
鲜豆类蔬菜
早点
学生纯牛奶
四色提子干
碧根果仁
❤爱心餐：豆浆粉 黑芝麻糊 海苔片 柠檬片
午餐
黑米米饭：大米 黑米
美味酱汁鸭肉丁：鸭胸脯 山药 番茄 番茄酱适量
香干儿菜：儿菜 豆干 红甜椒
裙带菜猪蹄汤：猪蹄 裙带菜
午点
双雪甜汤：雪梨 白萝卜 冰糖
清蒸板栗
晚餐
❤咖喱海鲜盖饭（童益餐—强身健体）：大米 基围虾 土豆 胡萝卜 洋葱 青豆 彩椒 咖喱块适量
紫菜口蘑肉片汤：紫菜 口蘑 猪里脊
晚
加餐
牛奶
叶菜类蔬菜
水果类
早点
学生纯牛奶
香蒸板栗南瓜
山楂条
❤爱心餐：豆浆粉 黑芝麻糊 海苔片 柠檬片
午餐
小米米饭：大米 小米
❤冬至羊肉汤——冬至：羊肉 白萝卜 胡萝卜 娃娃菜 香菜
木耳黄瓜片：黄瓜 木耳
午点
砂糖桔
柚子
蓝莓（护眼水果）
晚餐
河南烩面片：湿面片 猪肉 鸡蛋 番茄 莲白 瓢儿白 平菇 番茄酱适量
香卤兔腿：兔腿
晚
加餐
牛奶
大豆及坚果类
根茎类蔬菜
🧑🍳虾仁豆腐抱蛋
食材：虾仁、鸡蛋、嫩豆腐 、小葱
制作流程：
1.冻虾仁放水清水中进行解冻，从背部开刀，去除虾虾线，流水冲洗、吸干水分，备用；（虾仁含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，对肌肉和身体的正常发育至关重要）。
2.嫩豆腐清洗干净，切成0.5cm厚片，备用；（豆腐是钙的良好来源，有助于骨骼健康）。
3.打鸡蛋3颗，加入适量食盐，搅打成蛋液。
4.将虾仁放入蛋液中，备用。
5.取空碗，加入盐、生抽、蚝油清水，调成味汁，备用。
6.锅中加入适量食用油，下入豆腐片，煎制金黄。
7.到入味汁，煨至入味，将蛋液均匀地淋在豆腐上。
8.待虾仁、蛋液变色，熟透后，撒少许葱花即可。
🧑🍳营养师说：豆腐和虾仁都含有丰富的优质蛋白质和钙质，有助于骨骼健康和牙齿坚固。
让教育回归本质，
让孩子回归自然，
让教育自然发生。
——天府四幼
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