DONG
ZHI
冬至，农历十一月中，终藏之气至此而极也。它不仅是数九寒天的起始，更是万物闭藏、蓄势待发的时刻。在中医养生的智慧里，冬至被视为固守真元、滋养身心的关键时刻。
冬至养阳
降温时，保暖是护阳的第一步。其中，头部为诸阳之首，阳气容易从头部消散，出门要戴好帽子和围巾。
同时，我们也要注意保护好颈部、背部，腹部和足部，防止受到寒气的侵袭。
充足的睡眠也有利于养阳，冬至时节提倡早睡晚起。晚上建议提前上床休息，早晨建议等太阳出来再起床。
食疗是大家最为喜爱的一种滋补阳气的方法。
羊肉，素有“冬令美肴”之称，味甘，性热，归脾、胃、肾经。多吃羊肉不仅可预防风寒侵袭，也能使阳气得到补充。南方则以糯米制品为人乐道。
糯米，性平，味甘，可入肺脾二经，具有补中益气、暖脾胃，增强耐寒等功效。蔬菜之中，韭菜也具有温阳的功效。平时的饮食也须注意温暖，少食寒凉，生冷的食物。
养阳的同时也要注意护阴，适当食用一些滋阴润燥的食物，如梨、百合、枸杞等，有助于养护阴液，平衡阴阳。
当归枸杞羊肉汤
食材：羊肉500克、当归20克、枸杞子20克、生姜10克。
做法：将羊肉洗净切小块放入砂锅中加入冷水，待水烧开后捞出在冷水中洗净；
然后将洗净的羊肉放入盛有冷水砂锅中，依次放入当归、枸杞，将生姜切大块加入砂锅中；最后大火烧开，小火慢炖1小时后，加适量盐油调味即可食用。
功效：滋补肝肾、温经补血。
提示：内有宿热者，平时有口渴、面干、便干、尿赤的人不宜食用。
红枣糯米粥
食材：糯米100克、红枣70克、白砂糖适量。
做法：将糯米和红枣清洗干净，用水浸泡半个小时；锅中放入适量水烧开，将浸泡好的糯米过滤去水，倒入开水中；
放入红枣，用勺子搅动，使米粒不好黏在锅底；烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来；
开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右盛出，加适量糖搅匀，趁热食用。
功效：健脾和胃，补气养血。
有研究表明，人体怕冷，与饮食中缺少无机盐有关。胡萝卜、大白菜、百合、山芋、莲藕、海带等蔬菜，均富含无机盐，所以从某种程度上来说，多吃蔬菜也能防寒。
动则生阳，适当的运动也可以很好地巩固体内的阳气，可以选择一些较为缓和的运动项目，如太极拳、八段锦、散步、慢跑等，以微微出汗为度。
护肾护阳
肾主冬，为先天之本，主收藏，故养生应以护肾为主，护肾要牢记5个“三字经”：
喝够水：肾主水，合理饮水、及时排尿，对于护肾非常重要。《中国居民平衡膳食宝塔》推荐，成年人每日知识饮水1500-1700毫升（约7-8杯），多喝水对肾脏很有好处，但对于有慢性肾病的患者，还是应该听从医生的建议。
常吃黑：按照中医五行理论，五色入五脏，黑色独入肾，多吃黑豆、黑枣、黑米、黑芝麻、黑木耳等食品，还有一些颜色紫黑的水果，可以补肾。
保护牙：齿为肾之余，为肾气之所养。每日使用35℃的温水刷牙漱口，不仅能有效清洁口腔，还能减少牙齿敏感和牙龈疾病的发生，从而间接维护肾脏健康。
按摩耳：中医认为，肾开窍于耳，冬至以后常按摩耳朵，有助于肾脏的保健和气血的顺畅。
护好脚：晚上7-9点是肾经气血最弱的时辰，此时泡脚能改善全身血液循环，滋养肝肾。但泡脚有几点要注意：时间不要过长，15-30分钟为宜；水温不要过烫，45-50℃为宜；容器以木盆为好。
冬至保健小技巧
1
叩打神阙命门法
双手呈拢形掌，同时反复交替地，一前一后地叩打神阙和命门，次数不限，通常以叩至肚脐和后腰区发热为佳，注意叩打时一定要同时叩打神阙穴和命门穴，这样才能产生一种前后连接呼应的贯通力。
功效：活跃任督，固守元气，升阳御寒。
神阙穴，是任脉经上的腧穴，位于脐窝的正中央，即肚脐眼。
命门穴，生命之门，是督脉上的要穴，位于后背正中线上，第2腰椎棘突下凹陷中。
2
还阳卧
身体自然平躺仰卧，髋关节放松，两腿弯曲，小腿向内收，两脚心相对，脚后跟正对着会阴处，两手心放于小腹处，掌心向着腹部。一般建议睡前做，时间15-30分钟，不宜过长。
功效：补肝强肾、安神助眠。
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END
文字丨木兰荟中医护理团队 陈蓉
审核丨胸部肿瘤科二病区/消化内科 余建奎
编辑丨党政办
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