文化丨西出關外有故人

文摘 2024-09-25 20:00 中国澳门

西出關外有故人

樂偉歡

本文刊登於本報第20期B1文化版

中國唐代著名詩人王維寫過一首詩《送元二使安西》，其中“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”一句表達了對友人的惜別之情，意思是我的老朋友，請你再乾一杯美酒吧，向西出了陽關就難再遇到舊相識的朋友了。

詩中的“陽關”位於現甘肅省敦煌西南，自西漢時已有設置，是漢唐時期重要的邊塞關隘。難怪詩人覺得出了陽關，便到了陌生之地。如今，昔日的陽關已成為人們憑弔的熱門文化旅遊景點。

此外，甘肅還有一個著名關口——被譽為“天下第一雄關”的嘉峪關。它始建於1372年，面積 33500餘平方米，城牆總長733米，高11.7米。關城平面呈梯形，四隅有角樓，高兩層，形狀如碉堡。城樓東西對稱，面闊三間，氣勢雄偉。

（圖片來源：嘉峪關市人民政府官網）

嘉峪關是明朝萬里長城西端的終點，由內城、外城和城壕三道防線組成，壁壘森嚴，與長城連為一體，形成“五里一燧、十里一墩、卅里一堡、百里一城”的軍事防禦體系。嘉峪關地勢天成、攻防兼備，作為長城的一部分，它既是禦敵城牆，也是古絲綢之路上的重要驛站。從當時繁華的中國城市長安出發，經過河西走廊，翻越祁連山，再穿越甘肅的嘉峪關，最終可抵達中亞、西亞乃至歐洲。中國的絲綢、瓷器、茶葉等商品通過這道關口走向了世界，而西方的香料、珠寶也由這裏傳入了中國。嘉峪關作為絲綢之路上的重要節點，見證了東西方文明的交流與融合，也促進了不同民族之間的友好往來。

不同於陽關，今日的嘉峪關仍是一座煥發著活力的現代化城市。這裏交通便利，燈火輝煌，有鐵路、高速公路通向全國各地，是西北部重要的交通樞紐和工業基地。嘉峪關市規劃完善，環境優美宜人，歷史韻味獨特，每年都吸引著成千上萬的遊客。目前，市內有三個人工湖，湖水均源於祁連積雪，能夠調節空氣、潤澤雄關，是當地人假日裏的休閒好去處。站在嘉峪關的城樓上，可以傾聽絲綢之路的故事和傳說，感受歷史的厚重和文化的瑰麗，讓人流連忘返。

嘉峪關的美食也是一絕，除了品嘗傳統名菜大盤雞和甘肅風味羊肉串，用夜光杯斟飲葡萄美酒更是不容錯過。當地的葡萄產區位於祁連山北麓，是典型的戈壁沙礫土壤，那裏氣候乾燥，日照充足，晝夜溫差大，無病蟲害產生，加之冰川雪水滋養，為優質葡萄的種植與葡萄酒的釀造提供了良好條件。

端起斟滿醇厚佳釀的夜光杯，不僅能品嘗到葡萄酒的甘甜，還能感受到其背後的文化和情感。俄羅斯姑娘娜斯佳在嘉峪關遊玩後，興高采烈地講述著當地有關夜光杯的故事：傳說嘉峪關一帶的酒特別好喝，天上的神仙都被驚動了。有兩位神仙特地下凡來喝酒，因為沒有杯子，便就地取材，用祁連山的玉石變出了兩個杯子。他們一邊喝酒一邊下棋，忘記了時間。天色逐漸變黑，棋盤卻依然清晰可見，原來竟是杯子發出的光照亮了棋盤。自此，後人便以祁連山之玉為原材料，對其精心打磨，做成了如今嘉峪關一帶的特色杯子，並取名夜光杯。娜斯佳說：“我要帶一些嘉峪關的葡萄酒和夜光杯回俄羅斯，讓家鄉的親友也體驗一下這種神奇!”

時至今日，無論是陽關還是嘉峪關，與昔日之景已截然不同。如今，人們出關後，再也不會有陌生和荒蕪的感覺。來到甘肅，走上新絲綢之路，我們能感受到各領域的合作機會正蓬勃發展，西出關外，除了有故人，還會有更多朋友。

(原刊於《孔子學院》中泰版2024年第4期)

【作者簡介】

樂偉歡，江西撫州人，北京大學文化傳承與創新研究院項目創新部副主任，澳門科技大學工商管理專業博士候選人。

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