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板栗鸡翅
1鸡翅去骨切段加老抽 蚝油 盐 淀粉抓匀
2葱姜蒜炝锅下鸡翅加热水
3放入生抽 老抽 糖盐调味
4下板栗收汁出锅
蒜香黄油鸡翅
1鸡翅改刀加蚝油 黑胡椒 姜片腌制
2裹淀粉煎熟
3放发酵黄油打底 炒蒜末 加生抽和蜂蜜
4下鸡翅裹匀酱汁 撒黑胡椒粒出锅
麻辣鸡翅
1鸡翅切小块炒熟备用
2下花椒麻椒炒香放葱姜蒜 辣椒加水下鸡翅
3放辣鲜露 老抽 盐糖 蚝油 红油调味
4放芹菜炒匀出锅
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2裹淀粉煎熟
3放发酵黄油打底 炒蒜末 加生抽和蜂蜜
4下鸡翅裹匀酱汁 撒黑胡椒粒出锅
麻辣鸡翅
1鸡翅切小块炒熟备用
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