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过年的小零食，怎么能少得了坚果

乐活 2025-01-23 12:01 北京

素食星球提前祝您新年快乐

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过年啦，家家户户都喜庆，好吃又健康的零食准备上了吗？

坚果除了富含不饱和脂肪酸，还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素 E 等营养，每天只要10g左右的量，即可达到《中国居民膳食指南》里的标准。（10g大约是：巴旦木7颗、腰果6颗、夏威夷果5颗、南瓜子50粒）

春节到到了，素食星球向您推荐悠享佳坚果系列，吃过的朋友都知道，这是可以闭眼入的品牌，很多朋友都是反复购买。

悠享佳除了单一原味的果仁之外也推出了每日综合坚果礼盒，非常适合每天携带，随时补充能量。

不用苦心搭配或加工，一天一包即时补充坚果、莓果天然营养，省心、美味又健康。

👇来一包美味坚果礼盒

01

优质原产地，高标准果仁

悠享佳的坚果都是被精心对待的。

拿到悠享佳的坚果，从纸盒中取出，就能看到抽真空的磨砂铝箔纸，满满的一袋坚果鼓鼓囊囊的封存在袋子中，沉甸甸的特别有质感。

悠享佳的坚果美味好吃，每一粒都是经过细心挑选，用心对待。

坚果，尤其是未经加工过的坚果很怕氧化，如果抽真空没有做好，就会有“哈喇子”味，这是因为坚果接触了太多空气，其中富含的不饱和脂肪酸被氧化了。

为了保证坚果质量，悠享佳的自有工厂搭建了10万级洁净车间，启用HEPA净化系统，每小时空气循环过滤15次以上，车间中的空气悬浮微粒和菌群数指标远高于传统车间标准。

顺带一提，悠享佳的坚果内包装采用了长长的封口袋设计，大家开袋后一次吃不完，记得要挤出空气，做好封口，以防坚果氧化。

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每种坚果除了味道不同，它们所含有的营养也都各不相同，其生长的地方也不同，要把它们搜罗在一起可不容易。

悠享佳采用越南的腰果、内蒙古的南瓜子、美国的巴旦木、澳大利亚的夏威夷果、燕山的板栗、土耳其鹰嘴豆每样都来自精选原产地，在得天独厚的环境里长大，饱含大地精华。

这些果实还要经过人工筛选，只有符合粒大饱满、果味香醇、成熟完整等标准，才能成为悠享佳原香坚果的“候选人”。

比如来自越南的腰果，来自腰果黄金产区，精选树尖上的优质果子，每粒腰果都个大饱满，经过127℃的烘焙，让腰果的香气尽情挥发。

腰果除了富含不饱和脂肪酸，还含有丰富的蛋白质，每100g腰果仁的蛋白质含量达15.3g。

还有来自河北省秦皇岛的燕山板栗，燕山板栗历来有木本粮食、铁杆庄稼的美誉，其品质上乘，个大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，在清代曾是贡品。

其含有维生素B族、钾、优质纤维素等营养素。特别适合滋养脾胃，入脾和肾经，冬季吃尤佳。适宜老人和孩子每日早晚各吃2-3颗。

如果您喜欢坚果，但希望少油脂，向您推荐的土耳其非油炸鹰嘴豆，采用非油炸低温慢烘焙方式，让鹰嘴豆逐渐膨化变熟，解锁其营养。

烘焙好的鹰嘴豆豆香浓郁，口感松脆，饱满大粒，好吃到停不下来。

每种坚果含有不同的营养，都有更合适的人群。比如夏威夷果对女性益处大，南瓜子对男性好处更大。不同的坚果，适合不同的人群。

所有的坚果都是营养丰富的美味食物，普遍适合孩子和老人，他们身体更弱，需要更多的营养滋补。不过也不要吃太多哦，每天10g就好。

02

低温焙烤，魅力原香

在素食星球上架过的悠享佳产品底下，是一连串的好评。

首先是因为悠享佳的坚果在加工中不加油盐糖，保留坚果本身的自然原味，颗颗饱满香醇。

另外，吃过悠享佳坚果的人，无不说这是一款会“上瘾”的坚果，所以其次的原因就在这套悠享佳特有的焙烤工艺上。

悠享佳提供了两种口感的坚果，一种是低温烘焙，一种是原味，两种口味任你选！

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历经多年的钻研与优化，悠享佳研发出一套温度不高于 127°C的控温技术，经过阶梯式的低温焙烤，能有效保障坚果的营养成分不流失，保持果仁新鲜有味，同时达到酥香、有嚼劲的口感。

腰果仁、南瓜子仁和巴旦木仁有两种口感可供选择：

天然原味是类似于生花生的口感，不脆但是有果实新鲜的味道，在烘干了大部分水分后真空包装，无论是生吃、调味烘炒、做果酱、果仁露都很合适。

原味焙烤的坚果口感酥脆，微烤过的坚果味道浓郁，散发着植物油脂的清香，醇香回味，嚼劲十足，能为料理加入丰富的层次。

配料表里只有果仁，没有调味来掩盖不足与瑕疵，悠享佳的坚果靠的就是真品质和实力。

好坚果敢于做原香，也只有原香才能突出坚果的健康与魅力。

03

好坚果，天天见

坚果属于种子，种子类食物往往含有丰富的营养，生命更愿意将优质的营养提供给下一代。

所以，我们最好平时也养成吃坚果的好习惯。随身携带一些坚果，方便食用，不仅营养丰富，还能顶饱，当做加餐特别合适。

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平时我们储存坚果要避免变潮、氧化、变味，每次吃完要将袋子挤出空气重新包装好。或者分装在密闭好的容器里，保持干爽。

现在就下单原味醇香大坚果，给你的餐桌提神又提味。

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