今天继续有年货节直播
之后陆陆续续停发啦
欢迎大家今天再来逛逛~
近些天甲流高发,星球请来谢景海老师为大家分享一些关于甲流的思考。
谢景海是素食星球的课程合作老师。他在去年,通过训练营和个案辅导的形式,帮助了很多个案疗愈身心,受到了大家广泛的好评。
谢老师的特点是:把营养治疗作为一门科学与艺术的结合,基于科学实证,同时又在生活中亲身实践。
今年,谢老师把他潜心总结的一整套知识和方法体系,作为一整年的私塾式带教课程《基于实证的营养学》,帮助有志于营养治疗的伙伴完成自己的能力搭建。素食星球的主理人听了课程,非常喜欢,也希望推荐给大家。
课程的信息在文末。
年末,甲流高发,希望大家注意身体健康,注意防护,以下为正文:
其实最近我也经常被周围的朋友们问起:“吃什么,可以提高免疫力?”
然而,面对这样的提问,我常常感到不知从何说起。比如,如果回答说,提高免疫力,就应该早点睡觉,不熬夜,每天运动,营养要好!这样回答,虽是正确答案,但又有些笼统,不像是具体的健康建议。
但如果要回答说:维生素D可以帮助你很好地强化免疫力,这样又挺偏颇,忽略了其他必要的营养。
真正好的健康指导应该是精确,且能直达问题的本质的。这样案主只要按照做,就能很快看到成效。
01
从一个慢性鼻炎的案例说起
免疫失衡的机制
最近,隔壁公司有位副总,鼻炎大爆发,鼻涕不断,一天就要用多半卷卫生纸,最主要的是人感觉很难受。
因为我知道他的总体生活习惯:由于做业务需要,他基本不运动,只吃肉不吃菜,不运动,抽烟喝酒。
要改起来太难了,所以我也一直没有建议他改变生活习惯。但是,看到他的鼻炎越来越厉害,每天好难受,我也就想:面对鼻炎这种痼疾,有没有一个适合他,可以不费力就能执行的治疗方法。
具体还要从慢性鼻炎的机制原理入手。其实我们谈到免疫力,免疫力并不是大家想的那样,越高越好。免疫力的一个关键词,其实是:平衡。
如果免疫力失去内在的制约,过于亢奋,它的力量无处发泄,往往就失去辨别敌友的能力,会攻击我们自身的组织。
例如,攻击我们的鼻黏膜上皮组织,产生炎性因子,进一步造成这个区域的微血管通透性增加,液体和免疫细胞聚集在此处,让我们不断地流鼻涕。
可是免疫力为什么失衡呢?在正常的情况下,身体里面入侵了病原体,免疫系统就会相应地快速组织起抵御防线,有效消灭敌军。
然而,如果病原体在体内一直消灭不完,一直在,那么我们的免疫系统就要加强军备,使劲变强,勇猛作战,以保护我们的生命安全。
可是,如果这种“病原体”,是我们不小心进入体内的环境毒素(例如重金属、长期促进我们炎症反应的食物),长期留存于我们体内,免疫系统也就不得不加强战备。
再进一步,如果这种“病原体”是虚拟的,比如是长期熬夜给身体造成的慢性压力(或者是长期工作上的压力),免疫系统也认为你面临着生存危机,时刻需要组织起来抵御外敌。
可是就像端着机关枪打空气一样,敌人并不真的存在,我们可怜的鼻黏膜,就可能连带遭受自身免疫系统的持续攻击。
当然,这个机制的背后,涉及到复杂的内分泌调控和免疫调节过程,但总的机理过程就是如此。
我问这位副总:“你昨晚几点睡觉?”
他想了想说:2点多。
我说,你今天早点睡觉,晚上十点就睡。
第二天早上上班再见到他时,他的鼻炎症状一点都没有了。而且一整天都没有任何发作的迹象。
直到他后来又回归到晚上2点睡觉的生活模式,鼻炎又重新开始了。
02
百岁医生的启示
免疫力平衡是整体生活方式问题
每个人遇到的问题也不一样。有的案主,把肝脏养好,进行肝脏解毒,他的皮炎就痊愈了。有的案主,换一个生活环境,把家庭的,工作的压力全部排解掉,他的免疫系统也就消停下来。
当然,免疫力弱也不行。面临外敌入侵,身体要有本事快速集结免疫细胞大军,构筑防线,保护我们的内脏器官和细胞不受侵害。
免疫力的平衡,并不是喝点人参汤,或者吃点海参燕窝就可以实现。而是要从营养、运动、情绪、起居多个方面,给我们的组织和细胞创造有利于它们成长的环境。
免疫力平衡,是我们整体生命力平衡的一部分。甚至,任何想把它单独拿出来看的尝试,都不可避免地变为片面。
也许Dr. Gladys Mcgarey 格拉迪斯·麦加里,这位百岁医生的故事,有利于加强我们对“平衡”的理解。
她102岁时每天还将走路3800步作为常规运动。
格拉迪斯·麦加里,被称为整体医学之母,她是美国整体医学委员会的联合创始人。在她的职业生涯中,麦加里通过医疗实践、演讲和书籍来推广更好的整体医学和针灸。
她在医疗实践中,更为强调内心的健康力量,“充满爱意的笑是幸福和喜悦的。带着爱意去倾听他人才更能理解他人。”内心的正向活力是身体活力恢复的基础。
当被问到吃什么饮食更健康,她说:“你要自己找出对你来说有效的饮食方式, 我希望人们吃他们认为有益于健康的食物——遵循他们自己的‘内在医生’。
我不想让我的饮食决定别人的饮食。” “尽可能避免加工食品,但有时这是不可能的,所以即使不可能也不要紧张。”
格拉迪斯将其归功于她称之为“5L”的五点哲学。
1. 生命(life)
2. 爱(love)
3. 笑声(laughter)
4. 劳动(labor)。
5. 倾听(listening)。
对格拉迪斯来说,这五个“L”不但是获得平衡免疫力,健康长寿的公式,实际上更是过上幸福人生的秘诀。
03
适当培养和训练我们的免疫力
接触自然
我们不但需要为免疫细胞创造一个宽松舒适的内在环境,另一个重要的方面就是不要把它们保护得太好!
我们生活在摩登城市的高楼大厦里,不怎么接受脏脏的泥土,花草树木,每天洗手、消毒很多很多次。尤其是有了小孩的年轻父母们,甚至希望把自己的孩子养在无菌的环境,保护它们弱小的生命。
但是一旦甲流来袭,这样那样的病毒来袭,人们往往就会一倒一大片。
几十年前的孩子们对生病没有那么恐惧,可能也会偶尔有感冒,发烧,跑出去玩一玩,和泥土、阳光、空气接触,也就好了。无形之中,免疫系统得到了很好的训练。
人体的免疫机制分为两种,一种是一出生就有的,从父母那里继承来的,叫先天免疫;另外一种是后天获得性的,需要在后天的生长环境里,接触病原体,在身体内产生记忆,形成相应针对某一种细菌或病毒的免疫能力。(打疫苗的原理就是人为地植入少量病原体,让我们的免疫细胞得到针对性训练)。
因此,如果一个小孩,被保护得很好,免疫系统却没有得到很好地训练。就像一个常年生活在洁净象牙塔里的书生,一进入社会,就被社会环境伤害得头破血流。
只要有什么病菌、病毒传播起来,首先就会在没有“见过世面”的身体里定居,那里的后天免疫大军,缺乏必要的军事训练。
急性炎症反应所带来的红肿热痛反应,正是免疫大军在对抗病毒的表现。身体提高自身温度(发烧),就是为了更好地调集免疫细胞,同时抑制病毒的活性。
对于绝大部分健康的人体,体内的免疫系统完全可以胜任这次抗病毒任务,在大约7天过后完成自愈。因此并不需要一旦感染甲流,就惊慌失措。
当然不排斥吃一些必要的缓解难受症状的药。咳嗽,头疼,发烧,流鼻涕,如果确实很难受,我们当然可以用现代医学成果,来帮助自己不那么难受。可是抗生素类的药物,并不能帮助战胜甲流病毒,所以并不需要盲目使用抗生素。
03
强大且平衡的免疫系统
避免很多现代社会的慢性疾病
现代社会,身患皮炎、湿疹、鼻炎、肠炎的儿童和大人很多。一方面,是因为现代社会节奏快、压力大、虎妈熊爸管束多有关,另一方面,还是免疫系统缺乏有效的培养和训练。
后天免疫又分为两个部分:第一种是体液免疫,以B细胞产生(针对某一种病原体)的抗体,来实现免疫能力;第二种是细胞免疫,主力军是T细胞。
体液免疫和细胞免疫各自有独特的作用,又相互配合。对于进入人体的病原体(抗原),体液免疫首先起作用,阻止它们的传播感染,然后T细胞大军紧随其后。
如果后天免疫系统,面对一种崭新的病原体,以前从来没有见过,那么体液免疫B细胞集结、制造抗体的过程就要长很多,战斗力也相应弱很多,就继而需要调动T细胞作战大军集结、制造,引发更大规模战役。
相反,如果后天免疫系统经过适当的训练,其免疫系统及其抗体的集结作战力就不可同日而语,很早阶段,即可把外来入侵者遏制在小规模阶段。
因此,一个经过适当培养训练、成熟强大的免疫系统,就不容易产生多度的、慢性的免疫反应。社会上流行的皮炎、湿疹、鼻炎、肠炎等自身免疫系统疾病问题,比例就会少很多。
要点总结
1.免疫力的关键词是:平衡
2.不仅仅是营养,阳光、空气,乃至爱、欢笑、劳动、倾听,都是免疫力平衡的关键要素;
3.接触大自然、土壤、花草树木,可以训练和增强免疫力;
4.培养和训练免疫力,亦是避免免疫系统失衡的重要方法。