林裕森、JM、《醇鉴》点赞的勃艮第韦兹莱村名庄精品干白

美食   2025-01-12 20:58   广东  
走全球,喝好酒。今日,红酒百科再次引进一个新品牌——蒙乔伊酒庄(Domaine La Croix Montjoie),产自勃艮第夏布利(Chablis)附近的韦兹莱村(Vezelay),是该村名庄,在国外媒体平台、经销商、餐厅、酒评家圈里传的很火,勃艮第权威贾斯伯·莫里斯(Jasper Morris)、华语酒圈“教父”林裕森也很喜欢它家的酒,就连英国知名酒商 BBR 都曾代理采购。


推荐 2020 年蒙乔伊酒庄韦兹莱“性感”干白,理由如下:

  • 蒙乔伊:韦兹莱村名庄,在 INS 上很火,获林裕森、JM、《醇鉴》等权威点赞;

  • 酒款遍布法国 50 家餐厅、全球 72 家经销商,经销海内外;

  • 英国知名酒商 BBR 强烈推荐并代理,品质和性价比没的说;

  • 勃艮第村庄级干白:曾获 RVF 91 + 桦谢 2 星,丰富集中、饱满复杂有力。


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以下是蒙乔伊酒庄韦兹莱“性感”干白(Domaine La Croix Montjoie La Voluptueuse AOC Vezelay Blanc 2020)的详细介绍。

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韦兹莱村:久负盛名的悠久产区,风土与夏布利相似

韦兹莱村产区位于勃艮第北部,相当靠近夏布利产区。虽然产区较小,但几个世纪以来,其葡萄酒一直享有良好的声誉。在根瘤病流行之前,韦兹莱村附近的葡萄园甚至比夏布利还多。当时大约有 5,000 公顷,但现在只有 100 公顷。和夏布利一样,韦兹莱村的石灰岩层中同样带有许多古老侏㑩纪时代的贝类化石,使成酒呈现优雅的酸度与迷人的花香、矿石香气,并且年轻时就尤为甜美可口,随着陈年,成酒风味越为复杂,口感越加有张力,更富有结构感。


自 2017 年,韦兹莱村的葡萄酒就已被纳入勃艮第村庄级 AOC 的体系内,因为还没被炒起来,此地的酒兼具品质与价格实惠的优势,堪称勃艮第&夏布利“平替之选”。

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蒙乔伊:勃艮第韦兹莱村名庄,在 INS 上很火,获林裕森、JM、《醇鉴》点赞

蒙乔伊是韦兹莱村的名庄,由酿酒师马修·沃雷兹(Matthieu Woillez)与其妻子创建于2009 年,是有机理念的贯彻者。“华语酒圈教父”林裕森在著作《酒瓶里的风景勃艮第》中表示:“产区内的酒庄以自然派的 Domaine de la Cadette 和晚成立的 La Croix Montjoie 更为知名。


在其社交平台 Facebook 上,林裕森也曾表示:“虽然已经品尝过多次,但每次都会有意外的惊喜”。

因为品质不俗,蒙乔伊酒庄在国外引起很热的网红风。葡萄酒大师贾斯伯·莫里斯曾几次选用它家的酒和好友聚餐,在 Facebook 平台上发言点赞并公开表示:喜欢它家的“L’Elegante”——蒙乔伊酒庄韦兹莱村“优雅”干白


葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee)也在 INS 上关注了这个酒庄。


2017 年,葡萄酒大师蒂姆·阿特金(Tim Aktin)发布了一份题为《25 家须关注的勃艮第酒庄》的文章,而蒙乔伊酒庄赫然在列。

此外,世界上历史悠久的葡萄酒杂志《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France,简称 RVF)也多次刊登推荐它家的酒款,给予其多款酒 90 多分的好评、《醇鉴》(Decanter)、《桦榭葡萄酒指南》(Le Guide Hachette des Vins)等各大杂志也是酒庄的粉丝,经常给予其葡萄酒好评。

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酒款遍布法国 50 家餐厅、全球 72 家经销商,经销海内外

在官网上我们可查到,酒庄酒款在法国近 50 家餐厅出售,并销往德国、比利时、西班牙、匈牙利、意大利、荷兰、英国、瑞士、美国、加拿大、巴西、日本和中国台湾等 16 个国家,拥有 72 家经销商,可见酒庄有多火,酒款有多受欢迎,价格有多实惠才受到这么多餐厅引进。



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英国知名酒商 BBR 强烈推荐并代理,品质和性价比没的说

因为品质高,价格低,高性价比使得蒙乔伊家的酒被 BBR 酒商采购代理。BBR 是英国知名、古老的酒商 BBR (全称为 Berry Bros & Rudd),也是英国一些官方的指定酒水供应商,拥有白金汉宫和克拉伦斯宫两块“授牌”(Royal Warrant)。



它创建于 1698 年,历史悠久,自乔治三世时期以来就常是名流的供应商,它经营有来自全球 40 多个著名产地的 4000 多种葡萄酒及烈酒,很多酒鬼去伦敦旅行,这家店是在目的地名单上的,哪怕不买酒,也得去看上一眼。而蒙乔伊家的酒曾被纳入 BBR 家的酒单,可见品质和性价比有保证,尤其是它家的起泡酒,BBR 强烈推荐。


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勃艮第村庄级干白:曾获 RVF 91 + 桦谢 2 星,丰富集中、饱满复杂有力



此酒由霞多丽酿制,在新旧小橡木桶中陈酿了 12 个月,色泽明亮金黄,让人感觉到这是一款丰富集中的葡萄酒,初闻时黄油、奶油蛋卷的香气很明显,橡木桶气息与新鲜的柚子水果清香也达到完美的平衡,入口饱满有力且复杂,拥有奶油质感。


2021 年 2 月份,《法国葡萄酒评论》给予其 2019 年份 91 分的好评。历史上,此酒也曾获得《桦榭葡萄酒指南》2 星评价,代表高品质水准。

作为村庄级,此酒获得 90 分好评,水准早已是该级别中的佼佼者!

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很好的配餐之酒,在愉悦中放松享受静谧时光



如果您正在寻找一瓶价格不贵、且喝起来轻松愉悦怡人的勃艮第酒,不如试试这几款,很好的配餐之酒。在您下班累了的时候,开一瓶倒入杯中,享受那香气和清爽口感,再配点美食,人间享受~



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蒙乔伊酒庄性感干白的基本信息

  • 葡萄品种:霞多丽
  • 产区:法国勃艮第北部韦兹莱村
  • 类型:干白
  • 酒精度:13.5% 
  • 包装:750mL/瓶
  • 适饮期:现在,也可以继续窖藏数年
  • 侍酒温度:冰镇至 8 - 10℃
  • 配餐:配海鲜、鱼肉等
  • 其它:软木塞

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