年底将至，又是亲友团聚之时，亦或是独自一人放松之时。饭桌上，一手的好菜，配上一瓶适饮的红酒，边吃边喝，岂不乐哉~这时候，2014 年圣罗兰精选干红，就派上用场啦，亲试好喝~
亮点如下：
西班牙 500 多年酒窖出品；
酿酒师曾在奔富工作；
精选系列，50年以上老藤，桶陈约 6 年；
曾斩获多个大赛金奖；
距今 10 年，顺滑易饮，高性价比口粮酒之选。
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以下是 2014 年圣罗兰精选干红（Ermita de San Lorenzo Gran Selection）的详细介绍。
1、西班牙 500 多年酒窖出品
在西班牙歌海娜（Grenache）的理想之地博尔哈（Campo de Borja），有一个 16 世纪就建成的酒窖，里面就放着一瓶 10 年老酒—— 2014 年圣罗兰精选干红。这瓶酒产自 Bodegas Ruberte 酒庄，先祖们在 500 多年前就建立了这个酒窖，后代于 1948 年正式建立了酒庄，葡萄园面积约 24 公顷，种植着丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Grenache）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等品种。半个世纪以来，成酒品质高，价格实惠，以很好的性价比优势在国际上享有很高的盛誉。
2、酿酒师曾在奔富工作
值得一提的是，酿酒师 Pamela Geddes 大有来头，曾在澳洲葡萄酒集团南方葡萄酒业（Southcorp）、奔富（Penfolds）等多家知名酒庄工作过，后来因为喜欢西班牙，她便在这里发展，成为多家酒庄的酿酒顾问。Pamela Geddes 非常擅长将西班牙的老藤葡萄与其他品种进行结合混酿，带来独特的风格，其酒体的复杂性和丰富的果味令人赞叹。
3、精选系列，50 年以上老藤，桶陈约 6 年
此酒是酒庄精选系列（Gran Selection），葡萄大多来自 50 年以上的老藤（种植于 1958 年），成酒在橡木桶中陈酿 6 年左右才装瓶。
家有一老，如有一宝。一般来说，老藤比起年轻葡萄藤而言，扎根更深，吸取的营养元素更多更集中，且受天气影响不大，酒质更稳定，也因此成就了品质上乘、口感平衡扎实、风味浓郁复杂、细腻集中的老藤葡萄酒。桶陈 6 年更是少见，赋予了此酒更多的风味和更柔顺的酒体，使其更耐得住陈年，更易饮。
4、60% 歌海娜、40% 赤霞珠混酿，独特的存在
它由 60% 歌海娜、40% 赤霞珠混酿而成。歌海娜是西班牙的主要品种，但由于丹魄的存在，以及酿酒上的技术要求，歌海娜往往是作为配角的存在参与混酿，只有少数酒庄敢以歌海娜为主酿制或者只酿制单一的歌海娜，这需要老藤与高水准的酿酒实力的结合，产量比较少，但一旦成功，歌海娜定让你惊艳！
用它酿出的葡萄酒酒精度较高，具有浓郁的红樱桃、草莓、桑葚和红李子等甜美的红色水果香气，再加上一些芬芳甜美花香，以及草药和白胡椒等香料气息，有点像“温暖气候的黑皮诺”，单宁顺滑，非常讨喜，陈年后则发展出更多的香气和酒体，令人惊喜。如果您喜欢相对舒服的口感风格，歌海娜是您其中一个选择。
5、曾斩获多个大赛金奖
试酒的时候，我们就挺惊讶，10 年的老酒，还能撑到现在依旧有果味，这品质确实还可以呀，所以当我们事后得知它历史上斩获过很多金奖的时候，我们一点也不惊讶~
柏林葡萄酒大赛（Berliner Wine Trophy）：金奖
亚洲葡萄酒大赛（Asia Wine Trophy）：金奖
中国环球葡萄酒与烈酒大赛（China Wine & Spirits Awards）：金奖、双金奖
吉伯特 & 盖拉德国际挑战大赛（Gilbert & Gaillard International Challenge）：金奖
维也纳国际葡萄酒大赛（AWC International Wine Challenge-Vienna）：金奖
6、博尔哈：“歌海娜的理想之地”
博尔哈产区距离西班牙首都马德里约 60 公里远，位于马德里东北方向。这个地区整体上为大陆性气候，冬季寒冷，夏季炎热干燥，受西北的干燥冷风“Cierzo”的影响，降雨少。主要的土壤类型为棕灰色的石灰土、阶地土壤以及铁质丰富的黏土，排水良好且养分丰富，非常适合种植高品质的葡萄，尤其是歌海娜，当地保留着很多 50 年以上的歌海娜老藤，被称为“歌海娜的理想之地”。
7、距今 10 年，顺滑易饮，高性价比口粮酒之选
10 年岁月，早已赋予此酒更多的魅力。时至今日，此酒已非常顺滑易饮，果味健在，还发展出了陈年香气。对于喜欢老酒的朋友们来说，这不就是理想之酒吗？而且它价格不贵，口粮酒无疑了！
8、圣罗兰精选干红的基本信息
葡萄品种：歌海娜
产地：西班牙博尔哈
类型：干红
年份：2014 年
酒精度：14%
包装：750 毫升/瓶
适饮期：现在，也可继续窖藏数年
醒酒时间：20 分钟
侍酒温度：16-18℃
配餐：烤肉、牛肉、鸭肉
其他：软木塞
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