【JS99】波尔多一级名庄拉图正牌2014年份发售,仅6瓶

美食   2024-12-30 20:59   广东  
如今富人喝酒的品味越来越高。一次到朋友家玩,发现他客厅、鞋架、厨房、浴室所用收纳盒不是拉菲拉图玛歌就是哈兰啸鹰……

当时我随手给自己倒了杯水,发现旁边有个木质的小杯垫,拿起一看:这不是用西班牙酒王维加西西里的木箱做的杯垫吗……

水喝多了上了趟卫生间,发现门中间镶嵌着一精致的木片,我走近一看,这不是拉图的吗……朋友对葡萄酒的追求让人震撼!行家呀!!

推荐 2014 年拉图酒庄正牌干红,亮点如下:

  • 拉图:波尔多五大一级庄之一;

  • 拉图正牌:曾 5 次获权威酒评家帕克 100 分;

  • 2014 年份:JS 99、Falstaff 98、RP 97、WS 97、WE 97 分盛赞;

  • 自发售以来,截止至 2023 年 7 月 1 日,市场价格保持上涨趋势,热度高;

  • 附单支精美礼盒,收藏或送礼佳。


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1、拉图:波尔多五大一级庄之一


拉图酒庄地处美酒之乡法国波尔多的波亚克(Pauillac)村,是波尔多 5 大一级名庄之一。早在 14 世纪,它就已经存在,并在 18 世纪时成为波尔多产区非常昂贵的酒了,法国人将它视为珍宝。



“葡萄酒皇帝”帕克在其著作《世界葡萄酒及酒庄全书》中说道:“这里酿制的葡萄酒已经成为上乘、平庸和差劲年份中始终如一很好的模型。”即使在微不足道的年份,它出产的葡萄酒也很出彩


1963 年两家英国公司买下其部分股权,法国人便声讨当时掌管酒庄的家族,认为这是“卖国行径”。一个商业行为被看做卖国,足见拉图在法国人心中的地位。

1989 年,里昂联合集团(Alliance Lyonnais)用近 2 亿美元(约 13.8 亿元)买回拉图当时在英国波森集团手中的股份,按这个价格算,每株葡萄树可值 1,800 法郎(2,094 元),是当时身价非常高的代表酒庄之一!1993 年,弗朗索瓦·皮诺特(Francois Pinault,世界三大奢侈品集团之一开云集团创始人)以 7.2 亿法郎(约 8.38 亿元)买下拉图主控权,拉图重回法国怀抱。自此,它也与古驰(Gucci)、佳士得(Chrstie’s)、圣罗兰(Yves Saint Laurent)、宝诗龙(Boucheron)等品牌共属一家。


2、拉图正牌:曾 5 次斩获权威酒评家帕克 100 分


此酒是酒庄的正牌,代表了其高品质。发布以来,该酒已经获得了帕克团队 7 次满分,其中帕克本人就给予了 5 次满分。

 

数据来自 wine.com,仅做短期参考,若有更新,请以更新后的数据为准


3、2014 年:JS 99、Falstaff 98、RP 97、WS 97、WE 97 分盛赞

今日推荐的拉图正牌是 2014 年份。这是波尔多自 2010 年以来的经典好年份,也是一个“天道酬勤、优胜劣汰”的年份:在七八月的天气挑战中,那些对葡萄酒酿造秉持精益求精的态度、花费了大量时间和精力进行葡萄园管理的酒庄脱颖而出,比如拉图城堡。



它由 90% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、9.25% 梅洛(Merlot)、0.5% 品丽珠(Cabernet Franc)和 0.25% 小维多(Petite Verdot)酿造而成。由于品质出彩,这款大拉图斩获名家高分盛赞无数:


① 詹姆斯·萨克林(James Suckling):“这款拉图的品质难以置信的好,单宁十分精细,又充满了力量感。99 分!”

② 《福斯塔夫杂志》(Falstaff):98 分

③ 《葡萄酒观察家》(Wine Spectator):97 分

④ 《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast):97 分

⑤ 帕克团队(Wine advocate/RP):97 分

⑥ 尼尔·马丁(Neal Martin)表示:“不要低估了这一年份的拉图,它是非常经典的风格。”


4、口感如何?

萨克林

它散发着非常浓郁的紫罗兰、甘草、铅笔、鲜花和醋栗气息,随后又出现了新鲜的蘑菇味。酒体饱满但紧致,中段甚至有点压迫感。单宁细腻紧密、富有力量感,令人难以置信。余味长度真的很棒。


帕克团队

野生浆果、黑醋栗的香气,与雪茄、泥土、黑松露和优雅的新橡木气息混合在一起,酒体饱满、丰富而集中,这种宏大宽广的口感一直延续到深沉、紧致细密的中段。它拥有粉末状般的单宁质地、白垩土的矿物风味和明亮的酸度,以悠长、令人垂涎的余味收尾。这款经典平衡、结构年轻的年轻葡萄酒看起来将享受“惊人的长寿(陈年潜力)”。


5、市场热度高,价格有上涨趋势,投资价值大

此酒于 2022 年 3 月首次发售,当时的发布价就比 2013年份上涨了 17.8%。


Wine Lister 分析表示,2014 年份的大拉图将会很受欢迎,原因是它的评分只比 2009 和 2010 年这两个备受市场好评的好年份低一些,但价格却要明显低了不少,性价比高。


Live Trade 首席执行官兼波尔多指数投资主管 Matthew O'Connell 也表示道:“2014 年份定价非常平衡,未来几个月它的价格走势或许将会很有意思。”


果不其然,查看葡萄酒搜索网站 wine-searcher,我们可以看到 2014 年份自发售以来这一年时间处于上涨的趋势,而其搜索量(热度)也稳居前列,未来的投资价值空间大!


6、波亚克:波尔多梅多克知名产酒村,坐拥 5 大一级名庄中的三座酒庄


此酒产自梅多克的波亚克(Pauillac)。波亚克是梅多克知名的产酒村庄,坐拥 18 家列级名庄,拉图、木桐和拉菲都位于这里,这也是该村出名的重要原因之一。作为 3 家一级名庄的发源地,波亚克有着优越的风土条件:典型的海洋性气候,土壤多砾石,具有良好排水性,加上传统、现代相结合的酿酒技术,使得这里具备了生产葡萄酒的高品质条件。波亚克所产葡萄酒大都以酒体丰满,口感丰富,陈年潜力强著称。


7、拉图酒庄正牌干红是如何酿成的?

人工采摘葡萄后,送回酒庄进行除梗破皮,再根据不同品种送到不同的可控温不锈钢罐桶中发酵。拉图是波尔多 5 大一级名庄中很早使用现代不锈钢技术的酒庄,虽然当初遭到业界质疑,但结果证明这种做法是正确的,现代化发酵比传统方式所需时间更少,也改善了拉图葡萄酒的高度涩感和需要放上 10 年才易入口的问题。


发酵完后,葡萄酒置于法式新橡木桶中陈年 20 个月至两年不等,在此过程中酒庄会多次品尝分析葡萄酒,决定混酿比例,随后会用蛋白澄清。值得一提的是,用来酿造这款正牌酒的橡木桶每年都会更新,成本又拉高了一个层次。


8、好酒值得收藏,附单支精美原木箱礼盒,送人也佳



名酒除了喝,还可以陈年,送人又不失气派面子。


此酒是酒庄陈年到适饮程度才上线发售,陈年潜力也很强。它由红酒百科海外直采,配有单支精美原木箱礼盒,淡淡的木盒透出典雅的气质,外围刻有酒庄名称、年份等信息,这是波尔多列级名庄的传统木礼盒,非常雅致,很适合欣赏和送人了。


9、2014 年拉图酒庄正牌干红基本信息


  • 葡萄品种:90% 赤霞珠、9.25% 梅洛、0.5% 品丽珠和 0.25% 小维多。

  • 产地:法国波尔多波亚克村

  • 类型:干红

  • 年份:2014 年

  • 评级:波尔多一级名庄

  • 酒精度:13%

  • 包装:750ml

  • 适饮期:现在,也可以继续窖藏 15-20 年

  • 醒酒时间:1-2 小时

  • 侍酒温度:16-18℃ 左右

  • 配餐:牛排、烤鸭、奶酪

  • 官网:www.chateau-latour.com

  • 其它:软木塞


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