茶频道商城的“老帕卡”上线一周,
预售就立刻超过了500根!
我们预感到它会受到认可,毕竟无论从滋味还是品质还是性价比来说!“老帕卡”都是堪称上上品!但是没想到,会如此迅速!毕竟总量只有1000根。
看到这款少见的普洱茶被众多茶友所喜爱,我们觉得这一个品挑对了!
与此同时,我们也知道很多茶友对“老帕卡”有一定的问题!那么此次爆火的“老帕卡”是如何打动万千茶友的呢?
面对大家的问题,接下来我们就来为大家一一答疑解惑。
这款茶最大的品饮特点是什么?
抛开老帕卡的形态和制茶工艺来说,这款茶最大的特点就是“浓浓的当归香”,喝起来也是暖暖的草本药香。
优质的普洱茶经过陈放后是会出现药香的,这香气就像中药铺里所闻到的中药气息,其实就是陈放很久的草木之气,因为茶叶也是草木,在陈放久了以后,自然也会出现类似气息。
并不是所有普洱茶经过陈放后都会出药香,优质的原料和工艺以及环境质量对普洱茶陈化出药香都会有影响。
老帕卡的特色就是原料不是春天里的嫩叶,也不是像普洱黄片那样挑拣出来的老叶,而是正儿八经冬季采摘的老叶子。
相比嫩叶,成熟度高的老叶中,造成茶汤苦涩的多酚物质、茶碱、咖啡碱低很多,多糖类则高很多,一低一高,加轻揉以不破坏细胞壁,造就其内质析出匀缓,清甜与醇滑共存,温和耐泡的特色。
这原料也太粗糙了,怎么喝?
老帕卡的外形在普洱茶类中可以称的上是“独树一帜”了,它捆扎成柱,松压分层,叶片肥大且硬朗、梗叶连枝,看起来确实不如一般普洱那样“金枝玉叶”,原料绝对也算得上是“粗糙”了。
不要认为映入眼帘的梗叶是不好的,这真的是难得的宝贝。
茶叶大部分的营养物质比如茶多糖都集中在梗,所以叶杆长就甜味足。松紧适度的空间也更利于茶叶的透气和转化,这样的茶才能越陈越香。
以及茶梗中的氨基酸含量是要大于叶片中的,所以梗多香气也更高,这也就解释了为什么老帕卡的当归香这么高的原因了。
在哈尼族的传统喝法里, 会把干茶在炭火上稍微加热,这样有助于香味在饮用时全部释放出来。这种独特的冲泡方式,会进一步增强老帕卡茶的香气韵味。
小叶子也更推荐大家煮着喝,这样才能把老帕卡的韵味完全凸显出来,当归药香会更明显,口感上也会更醇厚。
为什么说这是哈尼族的“神仙草”?
普洱老茶的养生功效早已被现代研究证实,所以老帕卡本身就是一种比较养生的茶品,而捆绑的葛根藤的有益功效也很多,比如解表退热、改善微循环、降血糖血脂等等。二者组合,老帕卡的甜醇清香与葛根的特有香气融合在一起,更是别有一番滋味。
我们也为大家找到了论文依据,根据云南农业大学研究,经过长期存放的老茶,对肠胃刺激的茶多酚含量降低,更适合中老年茶友体质。同时抗炎成分黄酮总含量,黄酮成分没食子酸、芦丁酸等含量全部升高,对增强代谢能力大有益处。
以上,便是关于“老帕卡”热门问题的总结啦,这的确是市面上形态少见的普洱茶,而且还是经过十年陈放的老茶,也是不常见可以煮着喝带有当归香的普洱生茶。
看到这里,现货待发,赠送茶样和运费险,你可以毫无压力的试一试哈尼族不轻易拿出来的“护身符”~
2015年 老帕卡
150g
首发价:¥128
2015年 老帕卡
150g*6
首发价:¥528
2015年 老帕卡
150g*30
首发价:¥1928
... END ...
图文|茶频道商城整理
&部分元素图由包图网&秀米网授权使用
仅交流分享之目的,如有侵权请作者持权属证明联系处理