来自普洱第一山,同时喝到一生一熟是什么体验?

文化   2024-12-07 14:34   湖南  

说起普洱,总有一生一熟的较量

有人喜欢生茶的口感霸气

回甜快,花草香、水果香

蜜香味道浓郁,茶气较强

相比较熟茶,生茶有一种清澈感

而也有人喜欢熟普的“沉稳”之感

口感温和,醇厚,顺滑

陈香木香明显

熟茶则是典型的温润如玉

一生一熟之间!

可谓各有千秋,爱之不及




说起普洱,也总有各大山头的较量

喝普洱的老茶客

总是绕不开布朗山的浓郁之味

相对易武,布朗山多了一份甜感

相对冰岛,布朗山多了一份霸气滋味


布朗山的刚刚好

成为了老茶客念念不忘的山头之一

由于受土壤,气候,海拔,

等多种因素的影响

布朗山茶,茶气足,茶质好,名气也大



泡一杯布朗山生茶

如江湖侠客苦涩甜润,一步拥有

泡一杯布朗山熟茶

如翩翩公子温润如玉,细细听语

2024年金孔雀青饼、2020年金孔雀熟普

一生一熟!一生一世!



今天,我们专注于茶,只看品质行不行!

邀请到大家的老朋友

已经升级成为一级评茶技师的

张玲老师严格把关,

技能升级,茶品质有没有升级?!

戳视频!精彩内容



01.

看外形:原料是否优质

金孔雀


2024年金孔雀青饼


“条索粗壮,色泽墨绿显银毫”

2020年金孔雀熟普


“条索粗壮,色泽乌润显金毫”

金孔雀的原料均来自布朗山——普洱第一山,山体高大,树林茂盛,堪称古茶树自由生长的仙境,雨雾缭绕,海拔高、气温高、雨量足,是不可多得的天然环境。

而且,只采春茶!积蓄了一整年的能量,囤积在茶叶内部,使得它内含物质丰富,叶片肥大,耐泡度高、厚润醇滑!


02.

闻香气:特点是否明显

金孔雀


2024年金孔雀青饼


热闻:香气纯正,无杂异味

温闻:甜香明显,清新木质香

2024年金孔雀熟茶


热闻:香气纯正,无杂异味

温闻:酵香、陈香、木质香



金孔雀生茶是一款花蜜香型的生普,香气纯正无杂异味,如百花争霸一般,是兰花香、野花香与石斛香的融合,甜香层层叠加,是蜜糖香、果香与梅子香的递进,云雾生长环境的优越从这兰香蜜韵中缓缓飘荡出来。

金孔雀熟茶则是经过4年陈放,香气丰富饱满,带有酵香陈香,逐渐转化为花香、果香,老茶的木质香也隐隐显露,重要的是没有“堆味”,足见工艺与仓储的优秀。



03.

喝滋味:口感是否惊喜

金孔雀


2024年金孔雀青饼


有收敛性,鲜爽度高,生津回甘快

2024年金孔雀熟茶


滋味甜润醇和,柔顺度高

金孔雀生茶熟茶全部由班章孔雀第二代传承人倾力打造。

生茶靠着“何氏拼配”,造就高端口感。从鲜叶的初制到毛茶分型定级、品评、拼配,何文源先生不断优化滋味。

熟茶则是独家“五行发酵”,在发酵过程中每隔5—7天翻堆一次,整个发酵过程中需进行4—6次翻堆,以确保熟茶的品质和后期的转化效果。


金孔雀由

茶频道与何文源先生亲选

原料优!气味纯!口感佳!

收藏价值和性价比双高!

尽在金孔雀!


产地优良-布朗山核心产区

工艺精良-五行发酵至臻味

匠人良心-挑剔选料严苛造

配比良方-独家拼配赢技艺

广结良缘-诸君共创选好茶

茶中“五粮液”,不凡金孔雀!

现货已经到库,纪念茶限量发售

有同款茶样!有运费险!快来抢购吧!


金孔雀 普洱生茶

357g

共创价:¥399

金孔雀 普洱生茶

一提7饼

共创价:¥1999

2020年大雪山 生普

357g

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